旭菊 （あさひきく）

旭菊　純米　2300円位
美味しくて安いという噂の旭菊
綾花、大地で有名な蔵元。

うーん、、
なんか普通酒みたい
冷やでは完全にアルコール感が強くて
大手パック酒を思い出してしまった

燗酒では優しい味わいで
こちらはダラダラ飲める感じで良かった

ただ期待してたので残念かな？

飲むなら燗酒でどうぞ。

大地とか綾花とか違うスペックも飲んでみたいな

三伊 井上酒店🍶旭菊インストアー試飲会 夏燗のススメ🍶
ゲスト:旭菊酒造 原田取締役

【旭菊 純米酒 6号】

50℃くらいで
ゴリゴリした旨味ではなく、酸が澄み渡るような旨味


スペック
原料米：夢一献
精米歩合：65％
度数：16度
日本酒度：+5
酸度：1.6

旭菊酒造（福岡県久留米市三潴町壱町原403）
https://www.asahikiku.jp/
創業：1900年

ぬる燗でやさしくいただけるお酒。
山廃とは書いてなかったけど、少し黄色みがかっています。

旭菊　荒走り　純米生原酒
青くて栓も格好良い瓶が気になり、生原酒ということもあって購入。
開栓直後はやや尖ってたが香りが良い。日が経つにつれ飲みやすくなってきた。
どっしりとした旨みと少しの甘み。

これは好みだな😊🎶
あっさりはしてるんだけど、食中酒として最高なんだじゃないかな🤔

純米 六号
ぬる燗にするとナッツのようなコク、後味はドライでスッキリ。どんな料理にでも脇役をしっかり務めてくれそう。

博多をはじめ、九州テイストを軸にしたお店で一献。博多定番の　大根のから揚げ、野菜巻き串から入っていこう。酸味がバッと当たってくる中、追っかけて甘味が現れるも、芳醇で深みのある味です。やや古典的な重さもありますが、濃い味の料理にはよく合います。今宵はこのあと日本酒を離れて、焼酎へ進みました。

夕張メロンの味
スゴイ！！

甘口と書いてありましたが、快く試飲させていただき、そんなに甘すぎず辛すぎず、美味！！でしたので、買って参りました♪
城島酒蔵びらき、明日までやっとりますよ！
料理の写真が酒にピント合っとって、海老が卑猥みたいになっとる(笑)
明日は雨も降らんごたですし、何より楽しかけん、是非ともお近くの方は行ってみた方が良いです。