乾坤一 （けんこんいち）

銀座君嶋屋🍶酒米『神力』🌾飲み比べ🍶
乾坤一 特別純米

乾坤一　特別純米　辛口
これは辛口ですが綺麗さもある辛口！
なんともすんなりと受け入れられる飲み易さ！
辛口が苦手な人にもおすすめしたいぐらいだわ😆

乾坤一　純米酒　愛国
これはキレ味鋭い正統派の辛口！
乾坤一だけに辛口だろうけど、
結構キレがあるからねぇ、
食中酒にも良いのかと、

乾坤一　特別純米酒　HEAVEN & EARTH

辛口と思えば、今流行りの酸味とフルーティーの
バランスのいい逸品
甘みと旨みが絶妙なここ最近では一番
いい意味で乾坤一らしくない

銀座君嶋屋🍶情熱❤️‍🔥シリーズ原酒飲み比べ🍶

乾坤一 純米酒 愛国
〜モダンクラシック。旨い〜
開栓時はフルーティー。
一口目は甘みと香りがモダン、フルーティー。途中からグッと米の旨味が立ってきて酸味と味わいがクラシック。
2合ほど飲み進めると徐々にクラシックな味わいが強く感じられ、とても好ましい。
米の風味も特徴があり、番茶かほうじ茶を連想する素朴さを感じた。
アテはカニが旨かった。

居酒屋さんでいただきました。つまみに合ういいお酒です。

乾坤一　特別純米辛口　　
　
スッキリとした美味い辛口
旨味のあるきれいな飲み口
しっとりと米の風味も感じることできる
美味しい日本酒

備忘錄

乾坤一　純米吟醸　ひやおろし

ちょっと前に純米の神力で乾坤一お初の2本目なひやおろし。

メロン系？の香りは穏やかに飲み口は角がない甘味旨味が弱めの酸を絡めながらややジューシーに、嫌みなくにキレていきます。
神力が甘めながら舌に乗せた時に甘味がコンパクトながらやや重めだったので警戒してしまっていたのですがこちらは甘めながら柔らかく軽すぎない程度のバランス良い味わいでした。少しずつ涼しくなってきた夜には丁度良い味わいな印象です。ダラダラ飲みたい1本です。

想定より多めに飲んでしまいました。