高知 / 無手無冠
3.32
レビュー数: 49
無手無冠 酒槽一番汲み むてむかと読みます。高知のお酒。 ちょっと今まで飲んだことのないような、少し変わった香りと味があるお酒。酒好きの高知らしさなのか、アルコール度数が高めなのか結構ガツンとくるお味です。 香り★★ 甘さ★ 濃さ★★★★
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2018年9月22日
栗焼酎のダバダ火振りが有名な無手無冠。日本酒は初めてでしたが、ジビエ料理用に造った酒でその名もジビエ。先行したイメージよりはすっきり綺麗で癖の無い酒でした。
2018年1月3日
高知 ひろめ市場にて
2017年12月27日
飲み口はスッキリですが、喉を通った後にグッと旨さが上がってきます。 なかなかにアルコール度数が高いお酒ですので、ゆっくり飲みたいお酒です。
特定名称 純米
原料米 その他
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2017年7月10日