田村一樹さん(2019年3月19日)の日本酒「無手無冠」レビュー

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無手無冠 (むてむか) 日本酒 高知 無手無冠

「無手無冠」のレビュー(田村一樹さん)

高知県 / 無手無冠 / 無手無冠

3.30

レビュー数:47

  • 2019

    3/19

    田村一樹 田村一樹 さん

    満足度

    栗焼酎で有名な、無手無冠ですが、日本酒でも有名。
    杜氏さんが交代したとのことで、ラベルもモダン?になりました。

    地元の契約栽培米且つ高知の酒米にこだわった、この時期らしい生酒のキレのある味わいが、ジワジワ来る、そんなお酒です。
    ※訂正 使用米 ヒノヒカリと風鳴子

    特定名称 純米

    原料米 風鳴子

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    無手無冠のレビュー by_田村一樹

    無手無冠 (高知 / 無手無冠)

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