墨廼江(すみのえ) - ページ23 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

墨廼江のクチコミ・評価

KiyoSato
4.0

墨廼江　純米吟醸　中垂れ
三陸の牡蠣には地元のお酒、ということで今回は墨廼江をセレクト。淡麗さと芳潤さがいい具合にバランスしてます。勿論相性は最高！

特定名称純米吟醸

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2020年5月5日
Taku golgo
3.5

酒門の会専用らしい。

特定名称純米吟醸

2020年4月26日
Taku golgo
3.5

毎度の酒屋で発見。やはり好きだな。

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

2020年4月26日
Kiyotaka Hata

これも泊まりがけで飲んだ酒。墨廼江は2本目。ここまでが予定していた6本。

2020年4月2日
Kiyotaka Hata
4.0

泊まりがけで飲んだお酒。すっきり爽やか美味しい。上品で綺麗なお酒。

2020年4月2日
にこ
3.5

宮城のお酒。宮城酵母+五百万石。予想通りの淡麗辛口の仕上がりで美味い！ちゃんとお米の旨味やほのかな酸味と香り。計算されたうまさだなー。辛口苦手だけどかなり好き。また飲みたいな。

特定名称特別純米

原料米五百万石

テイストボディ:普通甘辛:辛い+2

2020年3月26日
はっしー
3.5

気仙沼の唐やにて

特定名称特別純米

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年3月26日
Kingのり
4.0

今日の日替り地酒は、すみのえ。
このお酒は、酒門の会、限定のお酒。
何度か、家呑みで購入した事ありますが、
期待を裏切らない安定のお酒ですね。
このお酒はコロナに負けない一杯ですね！

特定名称純米吟醸

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2020年3月24日
ふみ
3.5

特別純米中汲み
五百万石使用
精米歩合 60%
アルコール度数 16.5度
酒度＋3

特定名称特別純米

原料米五百万石

2020年3月23日
たびすずめ
4.0

美味しい辛口が飲みたくて購入。

詮をあける。
香りはうっすら吟醸香。

口に含むと水のような口あたり。
ほのかな甘旨味から
舌の上を苦味が広がり痺れてキレる。
好みはかなり分かれるだろうな。

私はとても好きだ。

感じる水の旨さ、
ほのかだけど確かな米旨、
シャープなキレ感。
辛いけど旨い。
食事を華やかにしてくれる一本だと思う。

墨廼江 RICE IS BEAUTIFUL SoLiD

明日はお休み。
遠足に出かける事にした。

なので。
明日をまるまる空ける為に、
今日は帰宅後フルパワーで
家事。

がんばった(^_^)

一緒に出かける仲間たちを充電。

明日は晴れますように。

特定名称純米吟醸

原料米蔵の華

テイストボディ:普通甘辛:辛い+2

2020年3月11日