蔵王（ざおう）

3.63

レビュー数： 229

仕込み水に使用している、蔵王連峰のやわらかい軟水の伏流水の特徴が活きている清らかな酒で、透明感のある澄んだ味わいがします。酒米の美山錦や蔵の華など、地元の契約農家が育てた酒米を積極的に使用し、みやぎ酵母で醸造した地元の人に愛される酒です。昨今は、宮城県で最年少杜氏である大滝真也さんを中心に若い蔵人たちが立ち上げた、特約店限定の「Ｋ（こころ）」シリーズがじわじわ人気を集めています。　フルーツのような酒質から赤色酵母によるピンク色の甘酸っぱい酒まで、様々な酵母や製法で醸した酒が好評。世界で最も日本酒の出品酒が多いコンテスト「SAKE COMPETITION2018」では、純米酒部門のGOLDや若手奨励賞を受賞するなど好成績をおさめ、一躍、日本酒業界で知られる存在になりました。旧来の酒質を守りながら、若い世代ならではの酒を提案しつづけています。

蔵王のクチコミ・評価

G漢
3.7

備忘錄

原料米蔵の華

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2026年5月10日
G漢
4.0

備忘錄

特定名称純米

原料米トヨ二シキ

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2026年5月8日
環那のパパ
4.0

にごり酒
なぜかにごり酒が好き
フタを何度か緩めて待たないと開けられない
シュワシュワ！
辛口
鼻にアルコールが抜ける

特定名称純米

酒の種類生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2026年5月2日
Kiyotaka Hata
4.1

蔵王酒造と内ヶ崎酒造が作ったケロハナ87。
仙台市内の酒屋さんで購入。
だいぶ前に飲んだ酒なので、細かい味わいは忘れてしまったが、美味しかったと記憶している。

2026年4月29日
sakenomushio
4.0

純米吟醸 K 春色 SHUN SHOKU
見た目もラベルもかわいい
かなり甘酸っぱくて飲みやすい、春らしい味！

2026年4月24日
ハイチュウ
4.3

季節限定の中取り
これはめっちゃ美味かったなぁ😋

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2026年4月9日
かわらさん
3.7

笹かまとか、焼き鳥塩で合わせて欲しい純米酒。冷酒でも香りがするのでぬる燗くらいで米の香りがブワって立つのだろう。

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2026年3月31日
Sakel
3.8

赤色酵母。
少しベリーに近い、大人な甘酸っぱさ。

2026年3月25日
まさ
4.0

蔵王純米吟醸蔵の華蔵王酒造展示館限定酒。

2/7～8 松島に旅行した際、途中で蔵王酒造を訪問。
古い酒造道具の展示館と販売所があり、蔵元限定品のこのコを購入。
製造年月の記載がないですが・・・直売所だからきっと新しいはず。。

グラスに注ぐと、アルコール起因のようなフルーティなようなかすかに甘い香り+ナッツっぽい香り。

口に含むと、かすかなプチプチ感+フレッシュな酸味の立った甘酸っぱい風味♥♥
甘すぎることはなく、味筋は中口ですかね。
ボディ普通で、旨味をじんわりと感じます。

際立った特徴は感じませんが、酸味のおかげで大変すっきりしていて美味しい♥♥♥
クラシックとモダンの中間的な「芳醇中口～やや甘口」かな。
乱暴ですが私の好きなお酒だと・・・なんとなく七賢に似た印象です。

スッキリした味わいなので単体でも杯が進みますが、食中もバッチリ！
薩摩揚げ、餃子などと美味しく頂きました！

さて蔵元のある白石市の名物は白石温麵！
専門店の「きちみ製麺つりがね庵」で頂きましたが、ほっこり優しい味わいで美味しかったです！
ご馳走様！！

特定名称純米吟醸

原料米蔵の華

テイストボディ:普通甘辛:普通

2026年3月8日
gou
4.0

ZAO ココロシリーズ　純米大吟醸K
雄町10月の酒
製造　25年11月
開栓　3月4日

十四代の仲間達③。
流輝に続いてコメントに悩む銘柄に遭遇。開栓から3日かかってやっと評価が確定した。栓を開けると純米酒の良い香りの中に、ほんのりセメダイン。呑むと更にはっきりセメダイン。おいしい甘さを感じるが、幾分辛味が勝っており、日本酒度＋1にしては辛い。セメダインと辛さが自分の好みを少し超えているので、評価をマイナス方向に動かした。

特定名称純米大吟醸

原料米雄町

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2026年3月6日

蔵王が購入できる通販

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名称	蔵王酒造
酒蔵イラスト	（立川哲之氏撮影＋加藤忠一氏描画）
銘柄	蔵王花山吹男伊達蔵王権現 SASA 秋天
HP	酒蔵ホームページはこちら
所在地	宮城県白石市東小路１２０−１
地図

蔵王 （ざおう）

蔵王のクチコミ・評価

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G漢

環那のパパ

Kiyotaka Hata

sakenomushio

ハイチュウ

かわらさん

Sakel

まさ

gou

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蔵王の銘柄一覧

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蔵王 純米大吟醸 蔵王昇り龍

蔵王 純米吟醸 花山吹

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蔵王 特別純米酒

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