蔵王 （ざおう）

おまかせでたのんでみました　3回目その3
たのんだ酒屋さん、転勤になるまで5年半通いましたが冷蔵販売している四合ビンの種類がとても豊富なので、いつ行ってもワクワクでした。これからは通販でお世話になります。

ZAO 純米吟醸　K
お米は未記載ですが、八反錦らしい。
一昨年から使用酵母を変えたらしく、
食中酒向けに作っているとの事。

美味しいけど本当に食中酒向けなのかね？
やや甘味もあってキレも決して抜群とは
いかないですね。

蔵王　昇龍　純米大吟醸

まず溢れんばかりの吟醸香
味わいはほんのりピーチ系
友人が調査のついでにかってきくれました！
ラベルの絵柄は仙台四大画家の一人「菊田伊洲」（江戸後期）の作によるもの

スペック
原料米：美山錦
精米歩合：45％
度数：16度
日本酒度：＋３
酸度：1.6

蔵王酒造㍿(宮城県白石酒造東小路120-1)
https://www.zaoshuzo.com/item/noboriryu.html

蔵王　純米酒 K
2018年7月1日
東京都錦糸町の寿司食べ放題&日本酒81種(訪問日)飲み放題店にて、単身赴任の同級生と二人酒。
リキュール酒含め11種を楽しみました。その②

開封して日が経ったからなのか
聞いていた味と少しズレが。
私的にはガリガリ君ソーダ風味(笑)
なので、アテはなしで頂きました。

キャンプ2日目！
今夜は蔵王　夏陰
キリッとしていながら
飲みごたえのあるテイスト。

純米酒 辛口 白蔵(はくら)

辛口が飲みたい！と近所のスーパーで購入
こちら「蔵王」で登録しましたが…銘柄的には「白蔵」なのでしょうか？

こちらは宮城の白石市にある蔵王酒造のお酒です
宮城県産の美山錦を全量使用しています
その割かなりリーズナブルな値段設定
こういった場合，どちらに転がるか分からないので恐る恐る飲んでみました

最近のトレンドのようなフルーティーな感じはほとんど感じられません
味わいはしっかり辛口のそれです
しかしながら，えぐみや苦味といったものは全く感じられず，喉越しはスっと消えていくという飲みやすさ
これは知らないうちに量が進むお酒ですね〜
なかなか美味しいのでまた見かけたら買うかもしれません

ZAO 純米吟醸K 春色
蔵王に行った帰りに蔵王(遠刈田温泉)より
お連れしたピンクの1本。
とっても可愛い色。
甘酸っぱいお洒落なテイスト。
蔵王の山はこの時期お花畑です。

ZAO　純米吟醸　K　雄町

Kってナニ？

kokoro seriesのK？

とりあえず飲みます笑

香り
乳酸感じるヨーグルト。パイナポー

味わい
やっぱりヨーグルト。からのサンシャインマスカットからのパイナポー。濃厚。


これうめー。


アデュー！

蔵王　純米吟醸　K 雄町　　3.3
やや甘でトロミのあるアタックから口中でメンソールのような涼しさが広がり、後味はさっぱり
心地よい清涼感か、まさに！
@⚪︎たけ・仙台