萩の鶴 （はぎのつる）

萩の鶴　純米吟醸別仕込　真夏の猫ラベル

東京で買った宮城のお酒。

華やかな香りと仄かなガス感。
火入れとは思えない瑞々しい飲み口。

メロンなような甘みと酸み。
奥にはしっかりめのお米の旨み。
絶妙の苦みを残してすっとキレます。

んー、これは美味しい🧏🏻‍♂️

春の猫も美味しかったが、
真夏の猫も負けてない！

出張先でしかなかなか買えない萩の鶴、
次はどの季節の猫に出会えるやら。

萩の鶴 ハロウィン猫
720ml ¥2,200-

『ねこと日本酒が好きな人はみんないいひとです』
いつもの萩の鶴の猫
一回入れで、説明を見る限り、ひやおろし枠のようです
火入れの割にはガス感があって軽いですが、味は濃い
コンセプトどおり、秋の夜長にしっぽり飲めます
ま、猫のジャケ買いなんですけどね🤭

2026年9月 いつもの居酒屋にて

萩の鶴・純米吟醸・ハロウィン猫

秋限定で発売される季節限定の日本酒です。
かぼちゃの着ぐるみを着た可愛らしい猫のイラストが特徴の「ジャケ買い」必至のボトル。

萩の鶴　クリームソーダ 美山錦

爽やかで品のある香り！
思ったより甘味は控えめか…
クリームソーダまではいかないが…
うん、美味しいです！

2026/09/09 富山県民会館
萩の鶴 晴雲秋月

宮城のお酒deナイトinAER🍶🌃

萩の鶴　手造り純米酒

甘さはあるのに、でしゃばらない
米の旨さをしっかりと効かせながら、
少しのビターが味わい良くするアクセント

味わいに立体感ありながらも、
必要以上に膨らませることなく、
穏やかに、地に足をつけたような存在感

滑らかな水質は、
酒質にもそのまま映るようですネ
やさしく、澄んで、キレイな仕上がり

冷酒 4.3
常温 4.3
お燗 4.3
炭酸 4.2

妻からの宮城土産、2本目
強さと柔らかさを併せ持ち、
米と水大切にして造られているんだろうなと、
勝手に想像してます
ありがたいですね、ご馳走様でした

萩の鶴　純米大吟醸　生原酒　桜吟

酒造組合主催の「きき酒大会」に参加してきました。（３枚目写真）
十数年前にも参加したことがありましたが、ルールが変わってました。何よりトップが同点の場合に「厳正な抽選」というのがスゴイ。
「自信は」というと、「チョット…」といったとこでしょうか。

今日のお酒に戻ります。
さすが35！
香りも素晴らしい。甘い感じもある。アルコール感もあるが余韻も続く。

晩水　辛口純米酒
宮城県のお酒
頂き物
萩野酒造さん

美味いが、冬に出たクリームソーダほどではなかった。