悦凱陣(よろこびがいじん) - ページ36 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

悦凱陣のクチコミ・評価

shin
4.5

悦凱陣H30BY純米酒山廃讃州雄町むろ過生
辛口酸味がきいてとても美味しいです。
辛口にも慣れました。最初の凱陣はインパクト強かったです。最近は旨口のお酒が主流ですが食中酒として。

特定名称純米

原料米雄町

酒の種類無濾過山廃

テイストボディ:重い+2 甘辛:辛い+2

2020年5月10日
shin
4.5

H30BY悦凱人純米酒山廃八反むろ過生
アルコール度数18 ~19
日本酒度+14
酸度2、4
山廃らしい香り辛口美味しいです。
一升瓶なので味の変化楽しみます。

特定名称純米

原料米その他

酒の種類無濾過山廃

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+2

2020年4月26日
へべれけ燗太郎
3.5

広島の酒米「八反」の山廃、29BYを開栓。
生酒の1年半熟成になります。

独特の唾液香。
甘栗のような焦がした含み香があります。
ゆるゆるとして飽和的な旨みの厚み。
鈍い酸と締まった苦みで、ドライに収斂します。

重心の低い安定感。
ブリの西京焼きと頂きました。

特定名称純米

原料米八反

酒の種類無濾過生酒山廃

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2020年4月25日
shin
4.5

悦凱陣純米吟醸讃州山田錦生酒
香り控えめどっしりとした味わい美味しいです。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2020年4月19日
shin
4.5

悦凱陣純米山廃海老名亀の尾無ろ過生原酒
山廃らしい香り淡麗辛口昔からの日本酒イメージかな？個人的には大好き。美味しいです。

特定名称純米

原料米亀の尾

酒の種類無濾過生原酒山廃

テイストボディ:重い+2 甘辛:辛い+1

2020年4月19日
さだこ
4.5

悦凱陣　純米　山廃赤磐雄町無濾過生

約二年寝かして開栓。
うまい。
これぞ酒、というどっしり感。
スイスイと杯を進めさせる適度な酸味。
最高の食中酒、といえる一本。
うまい。

2020年4月12日
Akihiro Nonaka
4.0

黒澤亀の尾
米の味、濃い。酸、まろ。
知り合いに譲ってもらいました。
まさかガイジンさんが我が家に来るとは、ありがたや。

特定名称純米吟醸

原料米亀の尾

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:重い+2 甘辛:辛い+1

2020年4月11日
梅男
3.5

ボディやや重め。まったりやや甘くてやや旨口。
協会9号。香りも弱めでバナナとミルクの中間。
酸が少なめなので、締まりは良くない。食中酒系かな。
んーちょっとコスパは悪い。安定感はある。

特定名称純米

原料米オオセト

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2020年3月29日
Toshy
4.0

家飲みは初めてです。飲み口香り共にいかにも山廃らしい感、厚い酒質、後にひく苦味を伴う酸、旨み満載ですね。

特定名称純米

原料米亀の尾

酒の種類無濾過生酒山廃

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2020年3月28日
kaze
4.0

味がしっかりして美味しかったな
生でも酒の骨格強かった。嫌味なく、米の旨さが詰まってた
熱燗勧められたけど、冷でいただきました。
次回は熱燗で頂きたいです

2020年3月20日