原田 （はらだ）

特別純米酒 原田 山田錦
地元の蕎麦屋にて
久しぶりに綺麗に晴れましたね〜
朝からサウナをキメて
蕎麦を食ってます
やっぱり蕎麦には
日本酒ですね
スッキリしていて
ほのかに甘さを感じる
美味しいお酒ですわ

お待たせしました
ハム競馬のお時間です
今週は大阪杯ですか
関西は雨降ってるそうなので
明日は稍重くらいの馬場かな？と
馬連Box 5 10 13 14
横山兄弟ワンツーを期待してます

原田ハル。
春分の日あたりに入荷すると言われていたのにすっかり忘れてしまった。

四合瓶は売り切れていたけど、一升瓶買えました。

少しのガス感とオリの優しい甘さ、ほろ苦さもあり春の食事に合わせたい。

今日は13年勤めた会社の退職日で、少ししんみりしながら春を感じております。

新しい会社もきっといいところだと思うけど、辛いことがあったとしても家でセラーが待っていると思うと頑張れる！

原田 純米吟醸 山田錦 アルコール16%
ふくよかな香り。とろりとした飲み口に反してあっさりとした後口。フルーティーというかジューシーで、甘苦さもありいつ飲んでもおいしい。

【備忘録】25/3/20
原田 特別純米 西都の雫 おりがらみ

京都 浅野日本酒店様にて 45ml
ふんんんんわり口当たりですの！ なめらかな甘み。ガスや酸はなく優しい。とにかく優しい
こっれは美味しいですわ……… 絶品🥰
絶品すぎてこちらも四合瓶を仕入れましたわ笑笑

原田　純米酒　山田錦

旨みをじわんと広げてくれる、
頼もしい純米酒
これは呑んでて気持ちいい

冷酒 4.3
常温 4.4
お燗 4.3
炭酸 4.1

するっと旨さが鼻に抜けていくのがやみつきで、
一升瓶で良かったなと

甘いとか辛いとかじゃない、、
米旨いという感じが主に、印象に残ります

今年も、はつもみぢから「泣かす酒」
安定のすっきりきれいな食中酒です。
今年は少しだけ酸味が強い気がする。。

原田清流

しばらく酒屋に行けない間に、すっかり年末のラインナップになってました。

原田フユ、今年はオリがすごい！
食べる日本酒。
でもシュワ感あって、重くない。

山田錦の無濾過生原酒。
ガッチリ濃厚！美味しいです。
1杯をじっくり楽しむ感じですかね。

静岡ゴルフ旅行の夜のお供に、美味しい海鮮をつまみながら。

明日仕事が休みで主人は飲み会でいないという、絶好の日本酒開拓日🎵

いそいそと外飲み🍻

一杯目は美丈夫。
前に飲んだCELL24はパインぽい感じだったけど、こちらの秋酒は落ち着いた旨味系。

二杯目はたかちよ。
おりがらみの甘ジューシー。
いい、新潟のお酒は美味しい。

これで帰るつもりが、隣のお兄さんに教えていただいて緑川を三杯目に。
クラシックながら、とてもキレイな飲み口。
おいしいね～
御料理に合わせたい。

そんなこんなで家に着き、寝かせておいた原田のひやおろしを開栓。

今日イチ味が濃厚。
味が濃いのは正義。

原田にしては？甘さが少なく落ち着いた味わいがいい感じです。