五橋 （ごきょう）

地元では獺祭と人気を二分するとかしないとか。
米の味が感じられる美味しいお酒です。

馨嘉 純米大吟醸
アルコール15度・精米歩合50%

純米酒で感動した五橋だが、この生もと
造りの生酒も感動。
甘さが口には残る程度の酸味だが、ベタ
つく甘味でもないし好みでした。

木桶造 純米 生原酒 やまぐち 山廃酵母使用
掛け米 イセヒカリ 精米歩合90%
アルコール分 １８度

フルーティですが 乳酸っぽいニュアンスと原酒感がガツンと来て さまざまな旨味が楽しめます これは旨い 自分好みです

五橋 純米ひやおろし 720ml

税込価格￥1485円

五橋の香りはパンチがあって、時々飲みたくなります。
ひやおろしの滑らかで深みのある旨味が最高!

五橋　純米　ひやおろし

お米の旨味たっぷり
なめらかで優しいお酒。
軟水仕込みのお酒が大好きです。

【地域】山口県
【使用米】日本晴、山田錦
【精米歩合】麹米60％・掛米60％
【使用酵母】きょうかい1801号・9E
【日本酒度】+1
【酸度】1.8

五橋
純米ひやおろし
ふくよかな香りと共に甘味が感じられる。飲み終わりには米の旨味がとても残りおいしい。

純米酒
アルコール16度・精米歩合60%

冷やしても常温でも美味しい。
芯があってキレイなお酒。飲んだ
後に舌に残るコクがたまらない。
食事がすすみ、盃もすすむ。

獺祭・雁木・五橋・金雀…
岩国の酒は目が離せない。

五橋 純米ひやおろし
度数 15度
使用米 日本晴•山田錦（山口県産）
精米歩合 60%
吟醸香ほのかに、軽快で米の旨みたっぷりの純米酒。

日本酒らしい
辛い感じだが、スッキリ流れていかない
飲みすぎなくていいか

五橋　純米原酒生熟成70(隠)

前回頂いた、白麹の隠し酒が本当においしくて(今年一番美味しかったお酒かもしれません)また出逢いたかったのですが...

白麹の隠し酒は完売してしまいましたが、こんなのありますよ！
と酒屋さんが出してくださった、
こちらも五橋の隠し酒。
隠し酒お馴染みの、タヌキさんがちょっと隠れているデザインがかわいい。

精米歩合70％の生酛生原酒を、-2℃で2年熟成しているそう。
(80%の方もありました)

強めの酸味が心地いい！生熟成のとろり感。濃厚。