山口 / 酒井酒造
3.93
レビュー数: 530
たぬき 4 甘旨 納豆を連想する上立香 でも旨い!甘旨な熟成感 好き ラベルのたぬきもかわいくて好き 生原酒で木樽熟成…、納豆の香りも納得 @サケリスト
特定名称 純米
酒の種類 生酒 原酒 古酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2022年9月27日
五橋 純米ひやおろし 恐らくはじめて?の五橋。今年初めてのひやおろし。 全体的におっとり、マイルドな飲み口。控えめで穏やかな印象です。 わずかにバナナ? これは秋の夜長にダラダラとイケるやつですね。うまいですー 山口はレベル高いですね!
2022年9月24日
昨年の飲んで好みだった銘柄が1年熟成で登場。口に含んだ時の甘さとトロッとした濃厚さは昨年通り。後に残る香りが1年熟成によるものなのかなぁ。個人的には昨年飲んだ熟成前の方が好み。
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2022年9月23日
五橋 純米 ひやおろし やさしい香りやさしい飲み口 しっかり感じる酸 だらだら飲んでしまいそうなお酒
2022年9月15日
春先に買って実家で冷蔵保管していた物を発掘。辛口との表記がありますが、冷やして飲むとカラメルのような甘い香りと酸味と少しの苦味があり不思議な味わいです。
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2022年9月14日
2021/3/5 純米吟醸生原酒 無垢之酒
2022年9月12日
五橋 877 純米生原酒バナナ (3.8)
原料米 日本晴、山田錦
2022年8月24日
酒井酒造 五橋 ウヰスキン(720ml) 2022年7月製 ¥1,650(税込) ■アルコール度 ; 15度 ■原料米 ; 西都の雫 ■精米歩合 ; 60% ■日本酒度 ; 不明 ■酸度 ; 不明 ■アミノ酸度 ; 不明 ■酵母 ; ウイスキー酵母
原料米 西都の雫
2022年8月2日
五橋飲み比べ 五橋 純米酒 G2502 これもチャレンジ酒です。 お米は山田錦を使っています。 このラベル、機関車をイメージ🚂 機関車マニアですか🤣 味わいは甘くも辛くも感じるミディアムな印象で、 バランスの良いお酒です。
2022年7月29日
五橋飲み比べ 五橋 純米酒ウヰスキン ウイスキー樽で仕込んだチャレンジ酒です。 ウイスキー樽の香りと独特の甘さ。