浦霞 （うらかすみ）

久しぶりに全く好みじゃないヤツに当たってしまった…ラベルにはフレッシュとか何とか書いてあるけど、私が感じたのは古酒の香りと味わいでした。

浦霞　本仕込　本醸造

駅地下、立ち飲み、本醸造。
初めて飲んだ浦霞。

飲んでみると意外とすっきり。
もっと重いかと思ってました。

甘過ぎず、辛過ぎず。
硬過ぎず、柔らか過ぎず。

温度が上がると甘みが目立つ？
冷酒くらいが好みでした💁🏻‍♂️

浦霞 ひらの 山廃純米大吟醸

浦霞 特別純米酒 生一本

2022/10/25 あ･ら･伊達な道の駅
浦霞 特別純米酒 ひやおろし

浦霞 本醸造。いりなかの覇通福らーめんで。常温で頂く。梨のような甘味、アルコール感がボディとしてあるも、後味はスッキリ。アルコール感のクラシックさはあるものの、入りは凄くモダン。

特別純米酒 ひやおろし 浦霞
まろやかで口当たりの良いフルーティーな味わいを楽しめる。
まさに秋にぴったりのひやおろし。

備忘録 2017/9/26　　宮城　/　浦霞　佐浦　No.2

浦霞　純米酒　そぞろ
　すっきりした口当たり、仄かな米の旨味、アル感のある辛味できれる後味の「少し懐かしさを感じる」往年の銘酒。

浦霞　純米酒

すっきりさらさら。米の旨味あり。香り控えめ。ボディ軽め。
辛口ではないけれど、刺身でも肉でも寄り添ってくれました。食中酒として良。