誠鏡 （せいきょう）

誠鏡 純米たけはら 1800ml

税込価格￥2294円

まろやかな香り、酸が少し効いた旨口。
安定の旨さです。

誠鏡 番外純米七拾 26BY

誠鏡番外品の熟成タイプ。

お酒屋で買うときに
店主「こういうのも飲むんですか？」Σ('◉⌓◉’)
私「最近はフレッシュな物が多かったからこういった感じの物も挑戦してみようかと思って」σ(^_^;)
店主「いいですね！ 燗すると美味しいですよ」
というやりとりが。
熟成タイプって買ったことないもんね。そりゃ驚かれるか。

冷たいままちょいと味見するとカラメルっぽい苦味？
こういうのはやっぱり燗がいいのかなぁとまずは熱めに。
湯気のアルコール感にむせながらチビリ。
んー、辛さと苦味が舌全体に広がる。ビリビリする感じ。こりゃ苦手だぁ(^^;)
温度が下がってほんのり温かいくらいになると、米の旨味がじんわり出てきました。苦味も心地よいくらいに。
うーん、塩辛とかちょっと味の強いものを肴に飲んだら美味しいのかなぁ？
まずくはないけど、好んで飲む味ではないな。

追記
味の濃いつまみがなかったから、あたりめをマヨ醤油につけてしゃぶりながら飲んでたら…美味しく感じてきた！
ぬるいくらいになったのを含んだら、まず米の甘旨味がフワッと！それから辛さが口全体に広がります。
やっぱり味の強い物が合いそうです。
とりあえず3.0から3.5に変更（笑）。

誠鏡　番外品　純米雄町八拾　生詰
雄町米の良さを引き出す為には、
あえて削らないというのも納得です。
刺身と一緒に頂きましたがキレが良く、
ぴったりでした！

誠鏡無濾過吟醸辛口　シルキースノータイム　冬ひや酒
最初甘いけどピリっと締めてくれるお酒で美味しかったです
ラベルもきれいで好きになりました
説明文通り「辛口に仕上げておりますが、芳醇な旨味と透明感を持ち合わせて程よい吟醸香が料理を引き立てます」
飲んでから読んだけどこれが言いたかったって感じで嬉しくなりました!

コ・ス・パよし
味わいや良し
飲み比べ案件

誠鏡　三十六石蔵　純米酒

昨日、私の応援する広島東洋カープの今シーズン公式戦が全日程終了しましたf(^_^)
結果は５２勝５６敗１２引き分けの借金４…
９年ぶりの５位で終了(T0T)
これで２年連続のＢクラス…
このまま昔のように長いトンネルに入ってしまうのか(^-^;
それとも今シーズンは監督が変わり１年目…
勉強の年と割り切り来季は巻き返すか！
是非とも後者であって欲しい( ≧∀≦)ノ

何はともあれ、今シーズンお疲れ様でした(^^ゞ

と言うわけで今宵は広島のお酒を呑みながらシーズンを振り返り、来季に向けての妄想を！(笑)

今夜の１本は少し前にレビューしました広島県は竹原市の中尾醸造さんのお酒！
番外品 誠鏡 純米雄町八拾です＼(^^)／

先日スーパーで買い物中に店の人から"１年に一度ですよ！"と言われソッコー購入♪
しかし家に帰り考えてみたら、ひやおろしだって秋上がりだって１年に１度f(^_^)
何だか言いくるめられてしまった感(^-^;
まっ先日の誠鏡、燗にしたら旨かったし今回はHEY！雄町君の更に低精米…
雄町君の旨味が⤴️感じられそうだし( *´艸｀)
やっぱ何事も良い方向に考えなくちゃあねっd=(^o^)=b


と言うわけで開栓しちゃいましょう♪

栓を開けるとまさかのフレッシュな香りが漂い( *´艸｀)
そして注ぐと黄ばんだ濃色。

では冷やっこいのから(^_-)
口に含むとニガ～ィ(T0T)
うっそ～ん(^-^;
再度！含み転がしてみる…
若干のフレッシュ感はあるものの、甘味、旨味系がなく苦味と辛味がお祭り騒ぎf(^_^)
雄町君！出てきなさーいp(｀ε´q)ﾌﾞｰﾌﾞｰ
何だか生の抜けたビールぢゃないですけど、そんな感じに頭の中が？いっぱい(T0T)
今シーズンのカープみたい( ﾟдﾟ)ﾎﾟｶｰﾝ


もうオカンに頼むしかない(^人^)

ヌクいやつ(^_-)
口に含むと、だいぶ酸が⤴️⤴️⤴️
これですよ！
そして温めた葡萄に甘味が少ないハチミツを垂らしたような甘味が…
雄町君は何処に(T0T)
悪くないけど、良くもない(^-^;
こりゃ暫くお寝んねして貰うかしら(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ


今年も街に冬の風物詩？
二つの音声が流れ始めました(^_-)
１つは灯油の巡回販売車。
♪冬っていいな～冬ってね♪や
　♪冬の行進あったかたったたー♪など
各社さん様々な音楽で行進(^^ゞ
そしてもう１つは皆さんお馴染みの！
♪いしや～きいもぉ～焼き芋～♪
の焼き芋屋さんです(*^^*)
まぁ実際こちらは呼び止めちゃったら値段に(○_○)！！なんて事もありますが(笑)
横浜のみなとみらい地区には真っ赤なロードスターのオープンカーの荷室を改造して石焼き芋の移動販売をする方もいるんですよ(笑)
うちの近所の方で私も気になり仕込みなど遠目に覗いたりした事があるのですが…
パフォーマンスだけぢゃなく、本格的に取り組んでて食べてみたくなりました(^_^)v
まぁ値段はきっと高いのでしょうが(笑)

あと１ヶ月ちょいでクリスマス(*^^*)
そして待望の冬休みd=(^o^)=b
来週くらいからはクリスマスソングも流れ始める頃でしょうか？
洋楽、邦楽、また童謡など様々なクリスマスソングありますよね～(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ

皆さんはクリスマスソングと言ったら何を思い浮かびますか？

余談ですが、ジングルベルの歌！
定番のクリスマスソングですよね？
しかし実際は1858年に牧師兼作曲家のジェームス・ピアポントさんと言う方が11月の感謝祭の為に作った歌でタイトルは「馬ゾリ」(笑)
トナカイの鈴ではなく、馬の尻尾に鈴を付けて馬ゾリ遊びの楽しさを歌った歌なのです( *´艸｀)
何故に定番のクリスマスソングになってしまったのでしょうかねえf(^_^)

「馬ゾリ」も「海老ゾリ(○_○)！！」？も経験はないですが、小高い丘や土手から落ち葉の上を段ボールで滑る「落ち葉ソリ」は子供の頃、近所では負け知らずでしたよ(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ
ってだから何だ！ですが(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ

毎年の事ですが今の時期は仕事がキツイ…
冬休みまで残り１ヶ月ちょい！
スーパーブラックな会社(^-^;
何も考えず現実逃避でやり過ごせば簡単かもしれないけど…
日にち消化って人生を浪費？
ただ削ってるようで私は嫌だなぁ…
辛ければ辛いほど！やっぱり現実と向き合わないとねっ(^_-)
全ては人生の経験( *´艸｀)
　
辛い時は歌を聴く！歌を歌う！
私のトップ５の１人、今宵は…
渡辺美里さん(*^^*)
アルバム「ribbon」の中から10years(^_^)v
って知らないですよね(笑)
辛い時やはり渡辺美里さんかな(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ

♪カープ、カープ、カープひろしまっ、ひろし～ま～カープ！♪

冒頭、私の愛してやまない広島東洋カープの応援歌から始まってしまいましたf(^_^)

まぁ日本酒か？カープか？どちらがお好き？って聞かれたら間違いなく迷いますね(^-^;

若い頃は本当に最弱球団…資金力もなし(笑)
万年Ｂクラスでしたが、ここ数年は( *´艸｀)
しかしまた低迷期に入ってしまったみたいですが…


野球の話はこれくらいで…
今宵は広島のお酒で(^_^)／□☆□＼(^_^)
って１人ですが(笑)

"安芸の小京都"と呼ばれる竹原市にある中尾酒造さんのお酒！「誠鏡 純米たけはら」のレビューです。

今日は日中から寒く…夜は鍋を食べながら燗酒！
一日中、頭の中はそればっかり(笑)
私のラインナップから検討するとすんなり"この子"で決定(^_-)
この子、全国燗酒コンテストお値打ち熱燗部門で最高金賞を受賞してるそうです(^_^)v
と言うわけで今夜はいきなり燗酒でスタート( ≧∀≦)ノ


まずは開栓！
お米の香りが良いですね～
そして一気に熱々な温度にっ
ＧＯ！ＧＯ！カープ＼(^^)／

何だか甘酒？の匂いが漂いますf(^_^)
口に含むとニッキの香り…
そしてお米の旨味が広がり、やがて苦味がスッと。
ヤクルト系の酸味が心地よく(ライバルですが 笑)
含み香がすっきりキレて満足感いっぱいに(*^^*)

今日は寒かったので味噌仕立てのモツ鍋にしましたが合う合う！この子に(^_^)v

アテは見た目が悪いですがムカゴの甜麺醤バター炒めf(^_^)
あの人？(笑)の撒き散らした物ぢゃありません(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ

そして常温でも一杯。
瑞々しい甘味に酸味がキュキュっと！
やっぱりヤクルトが来た！(チェッ来るなぁ 笑)
しかし凄く心地よい( *´艸｀)
甘くも辛くも苦くもなくバランスが(o^-')b !
これで税込1100円ぐらい？だったのでお値打ち❤️


私は生粋のカープファンですけど、学生時代にタダ券を貰い友人と神宮球場でヤクルト対中日戦を観戦した事があります。

当時このカードはお客さんがガラガラ(笑)
せっかくだからと大声でヤクルトの応援を！

当時は大声だけは誰にも負けない(自慢になりませんが 笑)自信がありましたが、それが良かったのか？伝説のヤクルト応援団長、岡田正泰さんの目に留まり？手招き…

ヤクルトが大敗してた事もあり？ラッキーセブンの攻撃の応援を俺の代わりにやれ！とf(^_^)
カープファンの私がまさかのヤクルトの臨時応援団長に(笑)
貴重な経験をさせて頂きましたm(_ _)m
それから数回、やはりタダ券で(笑)
神宮球場に応援に！
岡田さんに呑ませて頂いた酒の味は今でも忘れられません( *´艸｀)
やはりタダ酒は旨い(o^-')b !
そんな岡田さんの最後の応援が対広島カープ戦になるなんて(T0T)


だいぶ脱線してしまいましたが鍋を突っつきながら燗酒を楽しんでたら急に昔話を思い出してしまいました(*^^*)
しんみりですが今宵も旨酒を有り難う御座居ますm(_ _)m

飲み口は甘く、後味は辛い。凍るくらいキンキンに冷やすのが美味しかった。

誠鏡 ひやおろし 純米原酒生詰

頂き物の誠鏡ひやおろし
昨年製造されたものを一年寝かせて開栓

結構強めのアルコール&甘い香り、結構ずっしりきます笑
米の旨味、甘さ、酸味のバランス良く食事と合うお酒って感じです

同じ中尾醸造の幻とは大分雰囲気違います