龍勢 （りゅうせい）

龍勢　番外品　生酒
藤井酒造株式会社


日本酒の会にて聞いた酒屋に訪問しゲットしてきました🍶
シャラクも気になったのですが、それよりも龍勢🐲が気になった(ﾟ∀ﾟ)

新聞紙剥がすとラベルには山田錦82%と雄町18%のブレンドみたい✨
日本酒度は＋1.8かな？
アル度は16でロットNo.はM25R07のようです👍

香りは雄町っぽい甘い吟醸香🎶
山田錦っぽいキレと軽い甘味、酸味も結構効いてます🎉
米の旨味も感じられますよ～🙆
後味には渋味もあって食中酒としていけますね💪

精米歩合はブレンドのようですが、香りから吟醸レベルまで磨いているように感じます💦



このお酒を飲んだのは先週でした
自宅からの投稿でタイムラグあります💦
今週は色々ありましたが、運が良かったと思い、また１から頑張ろうと思ってます💪

2025 0515
☆☆☆☆

龍勢（りゅうせい）

番外品
Ryusei Extra Blend
山田錦82% 雄町18%
日本酒度1.8
酸度2.0

藤井酒造
広島県 竹原市

龍勢 活濁酒(八反)
吉祥寺の立ち飲み屋にて
シュワっとしてて
飲みやすい口当たり
濁りだけど苦さは
全く感じませんね

龍勢 ゆらぎの凪 八反錦

グラスに注いだ瞬間炊きたてのお米のようなふくよかな香りが凄くしました。
思っていたほど重くはなく飲みやすいんですが甘味はそんなに強くないので単体ではなく食事と一緒に飲む感じですかね。

龍勢 活濁酒 純米吟醸 活性にごり酒

福徳の森日本酒祭｜morinomi7🍶 福徳の森に実力日本酒１６蔵が集う！
DJ音楽と共に日本酒でゆらゆら。

酵母無添加でこの美味しさ！すげー

2023.6.4
備忘録（過去編）保存写真から転記
龍勢　番外品　純米ブレンド

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オーク樽熟成