西條鶴 （さいじょうつる）

飲んでから時間経ってしまったためコメントなし

西条鶴　純米吟醸　愛山

甘めの香り。口当たりは柔らかく愛山らしい穏やかな甘み、少しの苦味でキレる。初めての西条鶴はなかなか好印象でした。
美味しく頂きました。

ひろしまブランドショップtau 広島酒工房 翠🍶夏酒🎐3種飲み比べ🍶

横浜　高島屋に催事で来てました！　試飲さしてもらい、せっかくなので購入。
甘いと思いきやスッとキレる辛口、広島のお酒はうまい！
つい延々と飲んじゃいます。
また見かけたら買います！

冬のふふふ 純吟 おりがらみ　720㎖
使用米　：東広島産中生新千本100%
精米歩合：55%
酒渡　　：-5
酸度　　：2.0
酵母　　：601号
ALC ：16度
製造年月：2024.11
・ラベル展開の経緯・
今までは硬派でクラッシュ的な印象。
なかなか硬派な印象から脱却出来なかったのが、180°方向転換し可愛らしく、爽やかな味わいとラベルにフルリニューアル。
西條鶴の魅力を幅広いお客様に知ってほしいと。

11/18高島屋🛒に行ったその👣でエディオンへ。
飲んでみたいのが無く諦めかけてたら、可愛らしいラベルに👀が止まり、POPの詳細を見るやいなや気に入り逮捕🤣
その🍶を本日開栓🍾
香りもあんまーい🤤
😮ちょっぴり👅に刺さるピリ感。
味わいは甘旨ジューシーでまいうーやん😋
27日に飲んだ不動に似てるかも🤭
めっちゃ濃厚でいいわぁ～✨🤩
🥢：今年初の子持ち鮎塩焼き
鮎とだと濃厚さがすこーし薄れ、スッキリっぽくなった😊
これは好きかも😍
今年の11月見つけたらリピするわ😍
日本酒の面白いのは、食べる物により味わいが変わるとこですね🤭
ごちそうさんでした( ’3‵)＝3

市内の百貨店の酒売り場にて購入した1本。
昨年の出張中にSNSでラベルを見て気に入っていたお酒があったので手に取った一本です。

グラスに注ぐと香りはやや控えめ。
ほんのりながら爽やかめな香り。
頂くと口当たりはやや軽く甘め。最初に甘味と旨味。
後半からは辛味。後口はさっぱりとした辛味。

春らしい軽やか目な味わいに感じました。
あと数日で再渡航。持ち込みが難しい生酒をしっかり味わいたいと思います。

西條鶴　春のるるる　純米吟醸　生酒
お米は中生新千本を使っています。
これもCWSのお酒ですね。
まあ、中島屋もこの西條鶴もジャケ飲み的な
意味合いもあるんですけどね😅
これはちょっと甘過ぎかもしれません。
まるで餡を口に入れた様な味でね😝

西條鶴　春のるるる　純米吟醸　生酒

久しぶりの日本酒

懐かしい土地のお酒を見つけて飲んでみました

少しお酒感が残るけど、春らしく華やかな味わい

昨日の田っくん商店にて注文した西条鶴おりがらみの純米大吟醸。

香りはたちのぼる感はないが旨味は飛び抜けている、レモンや梅のようでありながら柔らかい酸味と綺麗な味わいのまとまりが安定していて日本酒らしさと後の爽やかな感じがぴしっと後を締める。

美酒鍋も広島の蔵でぜひ味わいたくなった。

招運来福 直汲み生原酒
お気に入りの広島は西条のBY06の青ピカです。昨シーズンはもう一つという印象だった記憶がありますが、今シーズンのはやや強めの酸味と優しめの甘み、うまみとコクのバランス。期待どおりで素晴らしいです。これで純米かーと感動する一本。飲み過ぎ注意。精米歩合65% ¥3250（税別）