広島 / 宝剣酒造
3.97
レビュー数: 499
寳劔純米酒生酒 20241201
特定名称 純米
酒の種類 生酒
2024年12月7日
一口目のインパクトがすごい。 どっしり、キレよし。 こりゃ旨い。
2024年12月6日
備忘録
2024年11月24日
1200엔의 착한가격에 정말 가성비 좋은 카라~~~ 제데로 매운 맛을 보여주며 의외의 산미와 매끈한주질, 오랜만에 한잔하니 좋군요 개인취향 최애 카라 1등 카치코마 2등 무카데 3등 호우켄 레트로라벨 입니다 ^^
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2024年11月14日
寳劔純米吟醸呉 20241103
特定名称 純米吟醸
原料米 八反錦
2024年11月3日
スッキリフルーティータイプ。
2024年10月31日
モダンよりな辛口
2024年10月18日
広島は呉の酒「宝剣」の秋あがりを。 この酒は好みで5本の指に入りましょう。 発酵には不利なミネラルの少ない軟水と、 広島が誇る酒造好適米「八反錦」で生み出すこの個性。 ウォッカのように涼やかな飲み口からの、 さらっとした甘うま味は他にはありません。 派手な香りやジューシーな酸は皆無。 ただ旨い水が口内を洗い、適度なコクを残す心地よさ。 白身魚のお造りに最もよく合うでしょう。
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2024年10月2日
呉の土井鉄、これは美味い❗️
2024年9月23日
1699 2022/12 宝剣 しぼりたて純米酒 純米生酒 広島産八反錦 60% +6 1.4 16° 22/11 A+ 広島 呉市 宝剣酒造 1800 2750 新酒の爽やかさと微かな発泡感。 辛口だけど、じっくりと味わえる旨味と甘み、そして後口のほのかな苦み。 バランスの良さが素晴らしい。
2024年9月21日