和歌山 / 名手酒造店
3.87
レビュー数: 498
黒牛 碧山 純米吟醸 山田錦 精米50% 精米50%だが純米酒の様に、味わい深いです。 含んだ瞬間はフルーティーさはあるものの クラッシックな造りです。 米の旨味甘味をしっかりと味わえる! 最近のモダン寄りのお酒では無いが 食前から食中にかけて飲める万能酒❗️ キレは強めの酸辛。 じっくり飲みたいお酒、 とても美味しく頂きました‼️
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2025年6月6日
かなり濃厚。甘味控えめ酸味あり。 食中酒として最高。
2025年5月14日
熟成古酒ルネッサンス2025 日本酒の熟成古酒を楽しむ会🧱🍶
2025年4月10日
飲みやすくて食事に合うお酒。 焼鳥丼と合わせて
特定名称 純米
2025年3月22日
黒牛 純米吟醸 中取り 久しぶりの黒牛。 17.5度の強めのアルコール。甘さも感じますがドライにキレます。酸味のバランスもいいですね。 食事にも合います。
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2025年2月25日
常備酒。 ドシッと来たかと思えばスッと引く感じ。 燗にすると香りが増して美味しい。
2025年2月10日
しぼりたて生酒のフレッシュで濃厚な旨み
酒の種類 生酒
2025年2月9日
日本酒スタンド酛 田町店🍶週初めは、日本酒を始める🍶
2025年2月3日