黒牛(くろうし) - ページ10 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

黒牛のクチコミ・評価

tyannsugi
3.5

うまし

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2022年6月3日
Yuji Suzumura
4.5

黒牛　純米酒　はい！安定の旨いやつです！和歌山に行く人が居ると聞けば図々しですがお土産はこれをお願いします。そして一言…「デカい瓶で」(笑)もちろん倍返ししますよ！

特定名称純米

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年5月30日
genin
4.0

黒牛　無濾過生酒　原酒　中取り
先週開栓していました。
辛さの中に濃厚された旨みを感じます。いいお酒と思います。

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+2

2022年5月29日
kim49

芳醇だけど、するっといける。

特定名称純米

原料米その他

2022年5月28日
オキシドール
3.5

純米吟醸直柔原酒。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過原酒

2022年5月26日
cdp
4.0

甘みないね。

特定名称純米

原料米五百万石

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年5月24日
スティーブ晋作
3.0

和歌山に行った時に買ったやつ
オーソドックスな味わい

2022年5月19日
tanron
4.0

スーパーポジティブ”チュー”ズデー！ではない！
今日も今日とていつもの出張
今年に入ってからシッカリ定番となった、買い出し済ませてホテルでソロパーティー🎉
本当は現地妻が欲しいっす・・・(出た、本音)
そしてパーティーの中身は、いつもの如くチョット立派な握り飯に串焼き盛合わせ
安定の！と言うか、変わり映えしないと言うか
世間様は、つまらないヤツとお思いでしょうが、アタシは「食に冒険無し」を旨に生きております😤(ウゲっ！つまんねぇ)
今宵開けるのは、黒牛純米酒カップ酒
香りは控えめに米とアルコール、嫌な感じは無い
口当たりはソフトで弱い果実味と旨味、そこから酸味と苦味
穏やかな辛味の余韻、普通に旨い！
塩の串焼きに合わせるとほんのり甘味、筍ごはんオニギリに合わせるとフワっとフルーティー、真っ当に旨い酒だな
モチロン、後ろに控えているビールが旨かった事は言うまでもない！

特定名称純米

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年5月17日
こまつがわ
4.5

黒牛　辛口純米　直汲み越前屋別誂え　無濾過生原酒

以前の勤務先近くの行きつけ居酒屋で、いくつか地酒を置いてた中で一番良く飲んだのが黒牛の純米。しっかり旨辛がいいんです。
かねゑ越前屋さん限定品の黒牛があるというので、一升瓶を2,970円税込で捕獲。

精米歩合　75%
アルコール　18.5%
日本酒度　+11
酸度　1.9
なかなかいい感じのスペック。

冷たいやつ。含みはメロンでちょいチリチリあり。スッキリしているけど旨味感じるミディアムボディ。しっかり辛口でキレ良し。生原酒らしくフレッシュな感じ。
お燗は苦味強くていまいち。

これは旨い！
火入れ純米より爽やかだけど、ちゃんと旨味もある。
食中酒でも単独でも、どちらでも楽しめると思います。
4日かけて飲んだが、味はほぼ安定してる。
一升瓶で買って正解でした。

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2022年5月17日
月長石
4.0

黒牛　純米酒　無濾過　生原酒

なめらかな口当たり、柔らかな甘味とすっきりした酸味、ふわっと吟醸香も感じます。
その後を、旨味とガツンとくる辛味が追いかけます。
やや重く、力強さを感じる飲み口です。
膨らみのある余韻は、辛味を伴ってすっと切れていきます。

華やかさは感じられませんでしたが、とても美味しくいただきました。
嗚呼、日本酒ってこんなだな～。
と、しみじみ思える一本でした。
(ΦωΦ)

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2022年5月16日