香住鶴(かすみつる) - ページ2 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

香住鶴のクチコミ・評価

悪食釣り師
3.8

香住鶴純米蟹三昧山廃精米歩合63%

GW前半、但馬方面に魚釣りを兼ねた小旅行に

アウトドアで香住鶴の蟹三昧ラベル
蟹のシーズンは終わってますけど、、、

開栓一口目、旨渋
渋はタンニンのような感じです

アテは、とうふちくわ、あご野焼、チーズっち
とうふちくわとあご野焼は山陰地方に昔からある特産品
チーズっちは溶けたチーズが入った竹輪です

どのアテを口にしても、旨がメインの旨辛で渋は感じなくなりました
飲み進めると後半になる程美味しさがアップしましたが、暫く間を開けてから飲むと再び渋が戻ってきます。

商品の詳細は不明ですが、定番の香住鶴山廃純米と同じかも?

道の駅山陰海岸ジオパーク浜坂の郷(美方郡新温泉町)で購入

特定名称純米

酒の種類山廃

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2025年4月30日
どてちん
5.0

香住鶴のゴールドラベルとでも言うべきか。スイスイいってしまうほど呑みやすく、キレが丁度良い。とてもバランス良く、呑み飽きが無い。旨い！
(投稿漏れ)

2025年4月14日
播州蔵之介
4.2

香住鶴　山廃純米生原酒　しぼりたて

エルデベルグ平井さんで購入

冷酒　山廃らしい酸味のある香り
香住鶴らしい旨甘酸味～アル感から来る辛苦みの余韻で旨い😋ですが、個人的に山廃のわりには軽めかな🤔

常温　旨酸辛～辛苦みの余韻で辛味が増しました❗️

熱燗　軽めのアル臭～山廃の酸味のある香り
旨酸辛苦～辛苦みの余韻でコクが出てきて旨い❗️😋

燗冷まし　旨苦酸で熱いほうが好みかな🤔

飲み干してラベルを見てたら 23.11😱
約１年半前の酒やん‼️😓
どうりで色は黄色いし、フレッシュさが無いと思ったわ🤣🤣🤣

旨かったから良しとしよう😅　

特定名称純米

原料米兵庫北錦

酒の種類生酒原酒山廃

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年4月2日
播州蔵之介
4.0

香住鶴　生酛　純米大吟醸　にごり酒
　　　創業300周年　限定商品

酒匠　香山商店で購入

冷酒　上澄み　僅かに酸味のある香り
甘苦～酸味

撹拌すると見ため👀牛乳😅で少しだけとろみが有ります🤣
酸甘でクリーミーというより少し粉っぽい😅～酸辛

上燗　酸旨～クリーミーな旨辛で旨～～🥰

香住鶴の味が好きなんですが流石に、この澱の量は、やり過ぎかなと🤣

特定名称純米大吟醸

酒の種類無濾過生もと

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年3月23日
YOSHIHIRO
5.0

香住鶴生酛純米無濾過生原酒

京都のタキモトさんで購入しました。生原酒のフレッシュさと酸味がいい感じでとても美味でした。昨秋購入した山廃純米に続いて、こちらも価格含めて大当たりでした。

特定名称純米

酒の種類無濾過生原酒生もと

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年3月17日
えびす
4.0

これうまい

特定名称純米大吟醸

酒の種類生酒生もと

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2025年3月9日
アッキー
4.0

立春搾り　酒蔵でしか買えません。美味しいです！

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年2月28日
どてちん
4.7

生酛　純米大吟醸　にごり酒
300周年の限定酒とのこと。ドロドロっとしながら甘過ぎることなく、キレは良く不思議なお酒。見た目も含め挑戦が感じられて良い感じ。旨い。それにしても、300年ってすごいな…吉宗か。

2025年2月2日
ドフラミンゴ
3.5

IWC受賞プレミアム日本酒試飲会🏆

2025年1月19日
takanobu
4.2

香住鶴　生酛純米吟醸　無濾過生原酒
香住の直売店福智屋にて購入。
香住鶴の無濾過生原稿はお初かも？
旨味たっぷりで浜坂で買ったカニとバッチリ合います。酸味と辛みもいい感じです。

特定名称純米吟醸

原料米五百万石

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2025年1月13日