大関 （おおぜき）

上撰 金冠大関
（大関/兵庫）

安定の味。ほのかな甘みでスッキリ切れる！

大関　上撰　アルコール15-16%
超大手中華チェーンの餃子の王将の日本酒は小さなリターナブル瓶
熱燗でカッとするファーストアタックで味わいしっかりの昔ながらの日本酒、甘さ苦さアルコール感あって辛さがしっかりの主張する昔ながらの上撰らしさある味わい、庶民的ではっきりとしたとした味わいの王将のアテといい塩梅

日付 (ひづけ):　2026年3月15日
製造年月 (せいぞうねんげつ): ?
提供温度 (ていきょうおんど): 10°c
酒器 (しゅき): 有田焼
香り (かおり): It smells good. Kinda mellow with light hints of banana.
味 (あじ): It tastes smooth and dry. The taste of the rice is good and it has strong bitterness. I am tasting earthy tones as well. Is this the sake that is aged in tanba pottery?
色 (いろ): clear.
Clear. なし
購入日 (こうにゅうび):　2025年11月18日
店 (みせ): Mitsuwa
サイズ: 300ml
価格 (かかく): $9.99
保管温度 (ほかんおんど): 5°c
追加メモ (ついかめも):　なし

五年常温放置　熱燗で
甘うま。ほとほどに熟成感ありますがスッパリキレて。
ハイレベルです。
価格考えたら凄いとしか言えません
もともと辛口なんでしょうが骨太なお酒なので、
寝かすとやや甘い方に行く気がします
育成枠かもしれん…

大関　日本酒よい旅。

Ｅ５系新幹線の缶で長男が喜んでました。

大関　ワンカップ　大吟醸　干支ラベル
キレはあるけど大吟醸にしては雑味が多い、小山本家酒造さんのおいしい大吟醸に近い味です
まあ安いしお祝いモデルだしヨシ！　酔いお年を〜！

大関　大吟醸　

西日本旅行第三弾

直営店で購入

吟醸香もあり飲みやすい

今年も墓の前で３か月経過してました
少し色づいたかな？
甲羅酒のため熱燗

OZIKI SAKE DRY
アメリカ出張中にサンノゼ ミルピタスのスーパーで
だいぶ辛口

ワンカップ大関ミニ
レシピ通り600W40秒の熱燗も試しました。
ビンはリサイクルして最高の100ccの酒器にさせていただいてます
1日の分量としてちょうどよい酒器になるんです。
仏壇のお供えにも好適です。
シールを剥がすために水洗いしながらスポンジでゴシゴシする
完全に剥けるには手間と時間がかかります。
中身は大関上撰金冠と同じそう
こちら、「これでいいじゃないか」と思える美味しさ
コスパ最高なので紙パック酒をメインにしてみようかな。。。
大関さん以外も含め、紙パック酒も研究したいと思います。

俺はこのお酒でいいんだな、と思いました。