大関 （おおぜき）

夢見るひつじ純米にごり酒
20221126

灘五郷今津郷　大関 特撰 金冠 本醸造酒
11月27日、灘五郷酒所にて灘五郷酒所セットその①
秋茗荷と牛蒡と人参の金胡麻酢漬とペアリング。
「甘さと辛さのバランスがとれたついおかわりしたくなるスタンダードな味わい。(お品書きより)」
灘五郷酒所は、1505年創業の剣菱酒造の酒蔵(2018年迄使用)を改装して、今年の4月29日にグランドオープンしました。
灘五郷(西郷、御影郷、魚崎郷、西宮郷、今津郷)26蔵の日本酒と、日本酒に合う「旬、地元、相性、発酵」をテーマにした食が楽しめます。ちなみにお品書きには、飲む日本酒の順番とペアリングの肴、日本酒と料理の説明が書かれています。
店内は日本最大の50メートルあるコの字カウンターで、神社をイメージした造りとなっています。

夢見るひつじ　純米にごり酒　大関

このにごり酒、どこでも買えるし安いし美味しいですよとの事で、気になるので購入してみました。

甘酒ほど甘くないしアルコールも11度と低いので飲みやすく確かに美味しいですが、おりが少し粉っぽい感じがしました。

これから寒くなるし、にごり酒の季節ですね。

たまにはニゴリと近くのスーパーで買ってきました。それ程に甘ったるくなく旨いですね、なに分気楽に飲めますしね～

大関　夢見るひつじ　純米にごり酒
兵庫県は西宮市のお酒🍶

今宵のアテにいただいているキムチ鍋が辛旨くて辛旨くて、無性にキムチ鍋に合いそうな甘い酒を欲したので、夢見るひつじ🐑を今期初舐め致します😋

熱々のキムチ鍋で身体が火照ってしょうが無いので、ここはお燗で🥵

甘重にごり酒、なんともキムチ鍋と相性が宜しいですねヽ(≧▽≦)/

気持ち良くホロ酔い😳
ご馳走様でした！

大関　純米にごり酒 夢見るひつじ 180ml
優しい甘さで、とろっとした飲みやすい美味しいにごり酒です。
2022年10月13日、生協宅配にて届き、20日に味わいました。
製造年月：2022年9月。原材料名：米(国産)、米こうじ(国産米)。アルコール分：11度以上12度未満。精米歩合：78%。日本酒度：-33。酸度：1.4。
以下、ホームページからの引用です。
「ふわふわと柔らかくあなたを包む
きめ細かでトロっとした口当たりと、お米由来の上品で優しい甘さが特長の純米にごり酒です。 あわただしい日々の中に、のんびり、ゆったりした時間を取ってみませんか？」

兵庫大関/パイナップルにごり　300㎖
アルコール分：７度

やまやで見つけたので買ってみました。
日本酒のリキュール パイナップルにごりの味は…
まず上澄みをあんまーい❕
では攪拌では❓
甘酸っぱく美味しい😋
これに強炭酸を入れてみました.。o○
😳喉越しスッキリ爽やか❕
そのままもいいけど炭酸を加えることで、飲みやすくなった😄
真夏キンキンに冷やして飲んだらサイコーだったろうな😆
果実酒(リキュール)は炭酸入れて真夏に飲むのがおすすめですね。
美味しかったです🤤

大関　兵庫
アルコール15-16%　アル添
飲みきり150mlのリターナブル瓶での提供。場末(失礼)の飲み屋🏮感があってこんなのも良いですね〜
色味は無く、丸みのある甘さにしっかりとした味わいで飲みやすさもあり、軽い苦味で後口はアル感ありカァ〜とした辛さが残ります。安定の大関感ある味わい。　#note64

近所の業務スーパーで半額でした。
１１４円外税
こんだけ安けりゃ満点間違いなしっしょ〜
ヒエヒエで飲むには常温棚に半年以上置かれてたやつでも。問題なし。
志村けんラベルと同様大吟醸なんですね〜

ワンカップ大吟醸　中島みゆきの歌ラベル
ラベルには中島みゆきの地上の星の歌詞が☆
飲み口はさっぱり、後味は辛口。
淡麗辛口、暑い今の時期には飲みやすいお酒です。
じわりとくる旨味もあり、食中酒として美味しいお酒でした^ ^