兵庫 / 沢の鶴
3.36
レビュー数: 140
沢の鶴 純米酒山田錦 はーい、まさかの2本目ー!すぅは四合瓶じゃ足りませーん。 いい感じに酔った勢いで微妙なやつ開けまーす。 はい!沢の鶴‼︎おまけ狙いでしか無い(笑) めっちゃ真剣にぐい飲み選びましたよ(笑)選んだのはスカイブルーのやつ! さーて、、飲むか。 香りは、古くてすっばいご飯、納豆掛け。 味わいは・・・昔ながらの日本酒の味わい。察して。 味は悪くないんですけど、9月製造でこの匂いはちょいキツいなぁ。 熱燗にしたらちょっとマシかも。
2020年11月10日
自主規制。
特定名称 純米
酒の種類 生もと
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2020年11月4日
たまには酔いたい夜もある…
2020年10月29日
兵庫県神戸市、沢の鶴株式会社の「沢の鶴 X03 袋吊り原酒」 香り華やか。りんご、マスカットのような香り、上新粉のようなふくよかな香り、ミントのような爽やかな香り。 少しとろみのある舌触り。 入りの酸味は若干強目。すぐにしっかりとした甘味とふくよかな旨味が広がる。 強目の辛味が舌に残る。 若干雑味苦味が舌に残り続ける。 しっかりとした味わいなので、鍋やおでんと一緒に良さそう。
特定名称 純米大吟醸
酒の種類 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2020年9月27日
兵庫県神戸市、沢の鶴株式会社の「沢の鶴 K03 貴醸酒原酒」 少し黄色かかった色合い。 籾殻、藁、お米などの穀物のような香り。ミントのような香り。酸味のある香り。 とろみのある舌触り。 かなり強目の甘味。 ふくよかな旨味。 酸味はほのか。 舌に辛味が残る。 かなり農醇な、ウイスキーのような味わい。 ロックで飲むと良さそう。
特定名称 普通酒
原料米 OR1241
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2
2020年9月22日
備忘錄
原料米 山田錦
酒の種類 生酒 原酒 生もと
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2020年8月31日
米だけの酒 良くも悪くも普通
2020年8月22日
紙パックシリーズ 色はほぼ透明。 香りは、やや発酵感、納屋。 味はとにかく軽く、薄い。砂糖水のよう。
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1
2020年8月9日
冷酒で。香りは良くも悪くもthe日本酒って感じ。色は透明。結構甘みがあり割りとスッキリしている。柔らかさもあります。大関ワンカップと似てる気がする。小キュウリのビネガー漬けと食べると甘みが引き立ちます。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2020年7月12日
思ったより悪くない
2020年7月5日