風の森(かぜのもり) - ページ66 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

風の森のクチコミ・評価

ghji
4.5

風の森 507 秋津穂
ヨーグルト、ハーブ、白い花系の香り、少しガス感があり、風の森っぽいフレッシュさと荒さ。割と硬水を使用しているので、特徴的なミネラル感がある。チーズや他の乳酸系の食べ物に合わせやすい一本。

特定名称純米大吟醸

原料米秋津穂

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2023年11月18日
noritama
3.0

風の森
露葉風 507

原料米露葉風

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年11月16日
kojityu

風の森　秋津穂657

岸田屋

特定名称純米

原料米秋津穂

酒の種類無濾過生酒

2023年11月14日
MITSU
4.0

風の森 ALPHA4 "濁" @SAKE PARK

特定名称純米

原料米秋津穂

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年11月12日
纯真丁一郎
4.0

入口微气泡，酸甜涩一起出现，味道慢慢消散，后段剩一点酸和涩味

2023年11月8日
kasumi_♂
4.0

風の森　試験醸造酒

精米歩合:90%
アルコール度：14度

風の森らしい爽やか酸味に
フルーティな甘味。
フレッシュな酸と程よい苦味で
精米歩合ほど重く感じません。
風の森のポテンシャルの高さを感じられる
とても美味しいお酒でした。

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2023年11月8日
556
4.0

久々のALPHA 1です。アルコール度14%で低め…ということでしたが、しっかりした味わいでした。そして、一口目から風の森らしい味わいが広がって嬉しくなります。

特定名称純米

原料米秋津穂

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年11月7日
飲んだらけ
3.0

風の森秋津穂 507
1799円

時々急に飲みたくなる風の森
今回は定番の秋津穂507です

さて今回の風の森ですがシュワっと感は抑え目、
甘みちょい多めかな

基本的にいつ飲んでも大きなブレは無いですね
ある意味望んでいる一本を今回もいただけました

特定名称純米

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年11月4日
めばりん
5.0

飲み口ドライなイメージの風の森だが、これはかなり乳酸系の味わい&酸味が強く、しかも軽いセメダイン臭と相まってなかなかのクセ…笑　でもそれも計算されているのか、めちゃくちゃ美味くて杯が進む〜🤤

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年11月4日
sakenomiya
4.5

風の森雄町 807
低精米　酸味と発泡
美味しいです

2023年11月4日