風の森 CHALLENGE EDITION 2026
ヒノヒカリ507 真中採り
26/7/6購入→7/31開封→8/4完飲
煙舞い上がり開栓 なるほど🍓香ですわ。
ガスをたっぷり含んだ口当たりで、味わいもまさに🍓🍑!
風の森の中ではsweetタイプで、後口にはドライさがあるものの舌触りはかなり甘やかで美味ですわね!
真中採りなのもあるのか輪郭は丸く感じますわ。3日目には落ち着いた味わいになり、滑らかな甘さがするりと落ちていきますわ。
どんどん流麗な酒質になっていく不思議なテイストでしたわね😮
原料米
ヒノヒカリ
酒の種類
無濾過 生酒
テイスト
ボディ:普通 甘辛:甘い+1