風の森(かぜのもり) - ページ4 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

風の森のクチコミ・評価

hagi
4.8

風の森　Challenge Edition 2026 真中採り
油長酒造株式会社

単身赴任先で日本酒好きな仲間達と懇親👍
第５回目となります🎶
普段は外飲みレビューはしませんが、美味しいお酒を沢山いただいたので簡単にレビューします😁

２本目🍶🍶
オーミネさんがジューシーだったので、多分こちらは多少シャープだろうと選択👍
グラスには微泡ビッシリ.。o○
爽やかな果実感でちょいとドライに感じました✨
さすが風の森さん、飲み易く美味いお酒(ﾟ∀ﾟ)

まだまだ続きます💪

2026年8月13日
Bol'smith
4.8

風の森ALPHA9をいただきました。
ラベルにある通り、樽熟成の米焼酎をブレンドしたとあり、香りのリッチさに繋がっています。
口に含むと風の森らしいミネラル感とバニラのような香りが広がり、思わず飲み進めてしまいそうになるスムーズさです。
今年初出しの1本ですが、これは思わず常飲したくなる1本科と思います。
ウイスキー好きでも私的にはとても好きな1本当になりました。

原料米露葉風

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2026年8月12日
くろーばー
4.6

風の森　秋津穂507　2026春仕込み

裏ラベル記載のイチゴは掴めず、
梨と酸とで、甘さが満ちる

甘さは軽く、酸はひとつでなく、
いくつもの顔を見せる

味わいは駆けるのも程よく、
余韻は気持ち良いほどに体に残る

かすかなガスが重なりくるぐる、
広がる瑞々しさを見据える

甘さを追えば酸が立ち、酸を追えば甘さが戻る
ゆらぎは続き、
つかまえようとしても、するりと抜ける

それもまたわたしなりの、風の森を楽しむ
そーゆーことなのかもしれませんね

冷酒 4.6
常温 4.5
お燗 4.5
炭酸 4.6

テイストボディ:普通甘辛:普通

2026年8月12日
G漢
4.2

備忘錄

特定名称純米

原料米ヒノヒカリ

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2026年8月12日
G漢
4.0

備忘錄

特定名称純米

原料米ヒノヒカリ

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2026年8月11日
miura-k
4.2

〜風の森　ALPHA1〜夏の夜空

口に入れた瞬間はワインを思わせるようなフルーティ感。
後から日本酒の甘さがふわっと香る
アルコール11%の軽やかさ。1本サラッと飲めちゃいそう

特定名称純米

原料米秋津穂

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2026年8月9日
日本酒を嗜むお嬢様bot
4.3

風の森 CHALLENGE EDITION 2026
ヒノヒカリ507 真中採り
26/7/6購入→7/31開封→8/4完飲

煙舞い上がり開栓なるほど🍓香ですわ。
ガスをたっぷり含んだ口当たりで、味わいもまさに🍓🍑！
風の森の中ではsweetタイプで、後口にはドライさがあるものの舌触りはかなり甘やかで美味ですわね！

真中採りなのもあるのか輪郭は丸く感じますわ。3日目には落ち着いた味わいになり、滑らかな甘さがするりと落ちていきますわ。
どんどん流麗な酒質になっていく不思議なテイストでしたわね😮

原料米ヒノヒカリ

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2026年8月7日
ドフラミンゴ
3.9

のいえ🍶風の森飲み比べ🍶

2026年8月7日
ドフラミンゴ
4.1

のいえ🍶風の森飲み比べ🍶

2026年8月7日
xhc
4.4

風の森～ALPHA9～風と火との縁
尾崎商店　通販購入（2026.5）

原料米露葉風

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2026年8月6日