風の森(かぜのもり) - ページ157 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

風の森のクチコミ・評価

アマチュアのんべえ
4.0

風の森　秋津穂657 無濾過無加水　生酒

白ワインのような味わいと香り。

裏に白葡萄のような…と書いてある。確かに。

甘酸っぱく、ピリリと苦味、しばらくその余韻。

まろやかさはそんなに感じない。

4合瓶で税込1300円チョイ位。安めで何より。

キンキンに冷やすと辛み弱く、個人的にはそっちが好み。

でも、期待してた程ではないかなあ。

ワインに近いのなら、ワイン好きはワイン飲んだ方がいいのかも。

【追記三日目】苦味増加でいい感じ。ワイン感減り、米の甘みが強くなり、美味しい。3.5→4.0　

原料米秋津穂米

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2021年9月7日
robertpark41
5.0

秋津穂 657

2021年9月6日
robertpark41
5.0

露葉風 807

2021年9月6日
robertpark41
4.5

TYPE1 次章への扉生酒

2021年9月6日
麺魔
4.5

風の森　みんなで花火を打ち上げるお酒
風の森花火大会見たいですね☆
シュポッと開栓です。甘酸っぱい香り。
口に含むとガス感あります。たっぷりの旨味と程よい甘味と酸味、後味は苦味があります。
濃口で重め、ボリュームのある味わいです。
美味い！！
全体的に好みな感じで美味しく頂きました^ ^

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2021年9月6日
ぎんみ
4.0

風の森雄町 807 720

雄町特有のガッと来る感じが美味しい、不思議な余韻は超硬水仕込みのおかげなのか

@312.5

2021年9月6日
雪ノ下
3.5

風の森秋津穂657
久しぶりの風の森
暑い日でも微発泡とキリッと爽やかな味わいでとても美味しくいただきました。

2021年9月6日
日本酒初心者代表
4.0

風の森 Petit 純米大吟醸

やはり風の森と言えばガス感ですね♪
香りは控えめで、しいて言うと青リンゴでしょうか。少々のボディがあり飲みごたえがあって美味しいですね。375mlは瞬殺でした笑

特定名称純米大吟醸

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2021年9月6日
くりりん
4.0

風の森雄町807を頂きました。

甘旨で適度なガス感が良いですね。
風の森はコスパがいいです。美味しくてこの値段は買いです。
次は雄町じゃないのを試してみたいです。
ご馳走様でした。

原料米雄町

酒の種類無濾過

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2021年9月5日
しるふぁ
3.5

風の森　山田錦　307

きれいな味わいですねぇ〜。30%磨きで香りが凄いタイプかと思いきや、そこはいつものシュワピリ風の森でした。ガス抜けてからも味がまとまっていて美味しかったです。いつものとは酵母が違うそうですが、暫くぶりでしたのでそこの違いは分かりませんでした笑

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過生酒

2021年9月5日