初めてのまんさくは
旨辛口純米「うまからまんさく」
おちょこで吟香
甘みもあるが旨味がすごい
なるほど
よい締まりとして
わずかに苦み
好き。
あたためて
吟醸香はなくな香
アルコールと日本酒の香り
甘味より旨味(初体験かも)
のどに少しぴり
食事に合うかも
伯楽星とは違うラインで。
旨味を増してくれる予感。
広口グラスで
吟醸香と思われたものは穀物の香り?
含むと旨味甘みもます気にならない酸
よりまろやか。
すごくいい感じ
週末何食べるか楽しみになる。
特定名称
特別純米
原料米
一部秋の精、その他
テイスト
ボディ:重い+1 甘辛:普通