浅茅生(あさじお) - ページ2 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

浅茅生のクチコミ・評価

妙寂庵
5.0

しぼりたて酒造り三百三十年無濾過生原酒
酒の充実を味覚で実現
辛さと甘さと微かな苦味と……
米の持つ味わいの隅々まで引き出し尽くした味わい
慌てず急がず１人静かに飲み浸る
程よく酔いが回ってから選ばれる三役を果す酒

2024年6月1日
八反ラフター
4.4

うんめぇえ
間に合ってよかった
純米　無濾過生原酒

熊穴ヨリ責メル
尖ってますがミドルに艶キレが面白いと感じました

温くなって旨苦
果実感というより米感たっぷりで

特定名称純米

原料米みずかがみ

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2024年6月1日
オゼミ
4.0

2024 0516
☆☆☆☆

浅茅生（あさぢお）

無濾過生原酒
吟吹雪
特別純米
日本酒度+1
酸度1.8
アミノ酸度1.0
精米歩合60%

平井商店
滋賀県大津市

特定名称特別純米

原料米吟吹雪

酒の種類無濾過生原酒

2024年5月17日
ドフラミンゴ
3.5

「ここ滋賀」SHIGA’ｓ BAR🍶平井商店数量限定飲み比べセット🍶

2024年4月8日
ドフラミンゴ
4.5

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2024年4月8日
ドフラミンゴ
3.0

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2024年4月8日
ドフラミンゴ
4.0

「ここ滋賀」SHIGA’ｓ BAR🍶平井商店数量限定飲み比べセット🍶

2024年4月8日
飲めて2合
3.5

還ルカエル渡船
冷　少し酸を感じさせるツンとした刺激臭がある。やわらかな口当たりとかすなか甘さ。甘さの後に辛さが来てスパっと切れる。
ぬる燗イメージは弱めの酸が甘さをコーティングしている感じ。冷よりも酸味と甘さがハッキリする。サッパリとした味わい。

2024年2月18日
ひとうおんせん
3.0

浅芽生　純米酒　辛口
ブログで知った駅前の居酒屋さんにて頂いたお酒。

2024年1月6日
Hiroki Kudo
3.6

近江の地酒第二弾。これは鍋をつつきながら呑むのスタイルが良いね。後味スッキリなので鍋の出汁ともケンカせずに、スルスル呑める。米の味もある程度するし、これぞThe 家呑み純米酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2023年12月9日