浅茅生(あさじお) - ページ7 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

浅茅生のクチコミ・評価

somewordstoday
4.5

浅茅生純米吟醸無濾過生原酒山田錦
大津に立ち寄った際に蔵元の平井商店さんで直接購入しました！
香りだけで甘みを感じさせてくれる熟したリンゴ香、口に含むとやっぱり甘～い！シロップのようなコクの中にもシュワッと生原酒らしいフレッシュさ。美味しい～！甘いけどフィニッシュはピリッとしてるのも面白い味わい。これは好きですね～！
滋賀のお酒はどれを飲んでも個性的で美味しい！

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年11月22日
たびすずめ
4.0

信州亀齢を買いに行った酒屋さんに
オススメして頂いて、
試飲して購入。

これはいい。
美味しいです。

しっかりしてて、
旨味があって、
辛味がキリッとしてて。
気持ち良くキレる。

毎日飲むのに良いな。
ハウス日本酒？に、
これは良いと思うよ(^_^)v
また買いに行きたい。

蔵元にも行ってみたくなりました。
きっと好みだと思うんだ。

浅茅生 BLACK 純米辛口火入れ酒
(一升瓶税込2,610・消費税8％の時)

私はすぐに
自分がステキだとか、
面白いなと思った人の口ぐせや
方言が染るw(あえて、この字)

「なるほど」

10こ下の仕事仲間の口ぐせに
あっけなく感染。

コイツ、面白いw

ダメだ。
当分治らないw

2019年10月7日
カシス味ノンシュガー
5.0

浅茅生特別純米原酒吟吹雪
立香りはやや甘い白葡萄、干し葡萄、桃。含むとピリっとハーブ、バニラ、お米感。単品でも料理にも合います。

特定名称特別純米

原料米吟吹雪

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年8月13日
なみえる
4.5

大津の日本酒イベントで寄った平井商店で購入。口当たりまろやか～☺️さらっとしてるかと思いきや、のど越しにコクあり。あとからちょい辛。

特定名称純米吟醸

原料米みずかがみ

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2019年6月8日
somewordstoday
4.0

浅茅生純米活性にごり酒湖雪（フーシェ）
若楓が茂り合う三井寺を散策した帰りに購入。キンキンに冷やし澱をからめて開栓するとやっぱり噴出（笑）シュワッと爽やかな甘み、チーズを感じる後口。汗ばむ日差しを浴びた身体を癒やしてくれました。

特定名称純米

酒の種類生酒発泡

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年5月16日
たけ
3.0

滋賀渡船六号全量使用の浅芽生です。
昔ながらの風味を残したどっしりとしたタイプ。
たまにはこういうタイプもいいかなと。

テイストボディ:重い+2 甘辛:普通

2019年4月20日
neo
3.5

大好きな滋賀酒に
きんぴらを合わせました(ᵕᴗᵕ)⁾⁾

2019年4月17日
shii:kana
3.5

浅茅生　無濾過生原酒
滋賀渡船六号

久しぶりに純米酒をいただきました。
くせはなく、旨みがあって飲みやすいです。
純米酒ですがフレッシュ感もあって純米吟醸を飲んだようなお得感(^^)

特定名称特別純米

原料米滋賀県産渡船六号

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年5月7日
さっかりん
3.0

里帰り先にて。
完全にクラシック系の酒で、やや重く酸味のきいた味わい。
燗の方が向くのかなあと、ぬる燗、熱燗を試してみたが、酸が際立つだけで良くなる変化をあまり感じず…
前回購入したフーシェは美味しかったので、もしかしたらこの蔵は生、原酒系が美味いのかもしれん。

特定名称特別純米

原料米みずかがみ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年2月11日
さっかりん
4.5

特別純米ながら、大吟醸みたいな華やかな上立ち。メロン系かな。
うっすらと澱が沈んでいたので、まずは撹拌せずに頂く。
酸味が強いんだけど、しっとりトロトロなコクと米由来のどっしりした甘みが上手くマッチしてとても美味い。
硬水を飲んでるかのようで、かなり飲み疲れるやつ。
多分燗は合うと思うので、今度試してみる。
追記/燗をつけるとパッと開いて旨みが強くなった。
特筆すべきは、ぬる燗からの燗冷まし。お粥を食べてるような気がする。
あては塩。これで大丈夫。

特定名称特別純米

原料米滋賀渡船六号

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2017年6月3日