喜楽長 （きらくちょう）

喜楽長　新酒　純米　活性にごり
にごりブーム再来
やはり一度飲むとその飲み口の良さに色々飲みたくなる

さぁ、こんなけおりがあったらさぞ開封に苦労するんだろな、と思ってたけど
普通に開封
しかも特にポン、とならず

これは、、
と思いながらも飲むと
やはり微炭酸、、

無念、、

もともとこんなんやろか？おりが舞い踊る感じを想像してたのでショック

味わいは
新酒のフレッシュそのもの
まだ青臭さの残る味わい

しかし甘口ってわけではなくて、どっちかとゆうと辛口

玉櫻のにごりとまた違った味わいで
ヘェ～ってなった
玉櫻には青臭さとかなかった

これもグビグビ飲みすぎるやつ

最後はおりばっかしの所になる頃には炭酸もほとんどなく、ちょっとアルコール感と、苦味が勝る
早めに飲みきり推奨

上澄みは美味しかったし、微炭酸も割と長く続いた

玉櫻のとろとろにごり酒は最後までマジで美味しく飲めて、
おりの部分も最後まで微炭酸で苦味とかエグみも皆無でした。

最後のおりは苦味、エグみが強いので、すこし加水したり、そのままで熱燗にして甘酒らしく飲みました
燗酒にすると甘酒そのもの。

無くなりかけの澱多めのラストあたりはちょっとしんどいかも？

喜楽長のひやおろし。

餃子と

2023 1031
☆☆☆☆

喜楽長（きらくちょう）

たわわ

純米吟醸
精米歩合 60%

喜多酒造
滋賀県 東近江市

かなりスッキリかな🤔
ちょっと熱燗で試してみたくなる🍶

喜楽長　純米酒　秋あが

成城石井

【喜楽長 たわわ】

優しい甘味と微妙にミネラル感引く後味
最初たおやかで、後味爽やかな印象

喜楽長は製造量けっこうあるらしくて、最近米違いやコンセプト改めたりして、酒屋が追い付けなくなりつつあるらしい

スペック
精米歩合：60％
度数：16度

喜多酒造㍿（滋賀県東近江市池田町1129）
https://kirakucho.com/
創業：1820年

滋賀県東近江市のお酒「喜楽長 夢銀河 純米大吟醸」
お米の旨味とフルーティな華やかさが素直に感じられるお酒！生酒飲んでみたくなる♪

【喜楽長 second】

バナナのフレッシュジュースみたい
すっと飲める。後味にみつっぽさがあるのも👍

喜多酒造（滋賀県東近江市池田町1129）
https://kirakucho.com/
創業：1820年（文政3年）

喜楽長　辛口純米吟醸

ほんのり香る醸造香り。
軟水で柔らかな口当たりながらも、飲み込むと辛みが込み上げてきます。余韻も長め。

喜楽長　純米酒　SECOND