喜楽長 （きらくちょう）

喜楽長　特別純米

少し香る吟醸香。
優しい口当たりで酸味から始まり徐々に旨みが広がります。
鼻にツンとくる酸味がとても良いです。
濃厚でやや甘口でした。

喜楽長　純米酒　second

まろやかで、ほどよい飲みごたえと軽さ。
飲んでも飲んでもまた飲めます。

琵琶湖が瞳になっているラベルもいいです。

1.8で2500円と税。

パッケージから甘くてジューシーなのかと思ったら、初めの甘さはすぐ消えドライな印象になる。

喜楽長 純米大吟醸 夢銀河　3.8
穏やかで柔らかい口当たりの旨苦。

ちょうどよい甘みとフレッシュな酸味の組み合わせで、飲んでいて幸せな気分。

喜楽長　辛口純米吟醸＋14

喜楽長

喜楽長の純米吟醸first。精米歩合55%、アルコール分15度。塩釜の酒屋で買った酒。時間が経ってしまい、味の記憶が薄れてしまったが、普通に美味かったような。すぐ書かないとダメだね。

【喜楽長　特別純米酒】

常温でうっすら飯米や蒸栗の上立ち香がして、余韻はピーマンみたいな苦味で口を抑えつつほっこり
55℃に常温をちょい足しして酸味を戻すことで、出麹の麹米みたいな味香に
温度あげると意外とすっきりして、それはそれで飲みやすかった
何となく、立体感を感じられるお酒

喜多酒造（滋賀県東近江市池田町1129）
創業：1820年（文政3年）
Web：https://kirakucho.com/

成城石井で＋14につられて購入。ほぼ無色透明。香りは控えめ。これは！まさしく！辛口！口当たり軽くて、口の中がビリビリーっと。辛みの余韻がのどに残る。純米の割りにはお味は控えめ。