喜楽長 （きらくちょう）

喜楽長　純米吟醸　たわわ

喜楽長の秋酒「たわわ」！軽快な酸味がありふっくらとした旨みがよい。酸の深みや甘味も感じられる。

原料米：山田錦　吟吹雪
精米歩合：60％
使用酵母：14号系自社酵母
アルコール度：16％

熊の絵かな？指定の通りお燗にしてみた。

色は、ほぼ透明。

香りは、米の研ぎ汁、ショートケーキ。

味は、比較的シンプル。終わりの方に辛み。

喜楽長 びわ湖の夏

夏酒らしくスッキリしていますが、米の旨味も感じられました。

すっきり辛口、夏らしく、飲みやすい

喜楽町ゆるある低アル純米原酒
20250726

第3回持ち寄り日本酒解放&呑み比べデー〜漫才もやりまっせ！！〜

ウイスキーのような色合い

喜楽長　純米酒　Second
バナナのような香り
ほどよい甘味に酸っぱさが
夏に飲むのにちょうどいいかも
ラベルの絵が印象的
でもすごく反射して写真撮りにくかった

キンキンに冷やして飲むより常温やぬる燗くらいが
好みでした

純米大吟醸だけと、あんまり吟醸香もしないし、結構渋い。

ほんのり甘く後味すっきり