酒屋八兵衛(さかやはちべえ) - ページ3 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

酒屋八兵衛のクチコミ・評価

ken000712
3.4

スッキリした味。
和食と合わせたい。

そのままで飲んでポイント高い感じではない。

特定名称純米

原料米山田錦

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2024年12月24日
丸坊主丸眼鏡
3.5

酒屋八兵衛　しぼりたて純米　五百万石

三重では馴染みのある八兵衛
最近、フォントがイマドキになりましたな。
定番の純米や、逆さラベルのうっかりは
コスパ燗酒としてお世話になってますが、

意外に、新酒はお初。

しぼりたてらしいフレッシュさがありながら、
穏やかな香りと酒質
しぼりたてで、この感じはむしろ好感。

花冷え　◯

2024年11月29日
左近将監
4.0

酒屋八兵衛しぼりたて純米酒
20241123

特定名称純米

原料米五百万石

2024年11月24日
sid
4.0

熱燗。旨味爆発というよりは、穏やかにスルスル何杯でもいけちゃう系

2024年10月25日
左近将監
4.1

酒屋八兵衛純米酒十五夜
20241015

特定名称純米

2024年10月16日
ブヒ
4.3

酒屋八兵衛　十五夜　純米酒

旨みとキレが両立していて日々に寄り添うお酒です。
開栓直後はけっこう辛さがたつ感じでしたが飲み進めて温度も上げていくとまた違った秋酒らしいうまさが味わえる。以前飲んだ純米吟醸よりも濃いめでした。

次は新酒が出る時期に飲んでみます🐷

特定名称純米

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2024年10月4日
左近将監
3.6

酒屋八兵衛山廃純米酒
20240928

特定名称純米

原料米伊勢錦

酒の種類山廃

2024年10月2日
ドフラミンゴ
4.0

三益倶楽部🍶

2024年9月30日
すだちうどん
4.2

酒屋八兵衛の純米酒「十五夜」。一回火入れ。ほのかなバナナ調の香り。冷やでいただくと、まろやかな旨味。後半に顔を出す酸味。飲み干した後に旨味・酸味がじわーっと蘇る。クセがない飲みやすい酒。ぬる燗にするととても美味しい。冷蔵庫で冷やすと甘味を強く感じるようになるし、甘苦味が後味を重たくする。これは冷やか温燗で料理と一緒に楽しむ酒かな。徳島市の酒ハウスモリモトさんで購入。一升瓶で3000円（税別）。コレはコスパが良くて一升瓶で買って良かったと思えるお酒。

特定名称純米

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年9月29日
左近将監
3.8

酒屋八兵衛常若純米大吟醸地
20240923

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

2024年9月24日