酒屋八兵衛 純米酒 七里酒店
八十八夜は山田錦と五百万石ブレンド、
こちらは山田錦のみで純米酒
少し甘さの質に違いはあるものの、
大方、同じという、1st-impression
1日置いたら、かなりの違いが
見事にこのコは開いて、
コク、深さ、甘さ、まろやかさが格段にアップ
食中から単品向きに大変身
アル臭は少し出ちゃいますが、
わたしは、、こっちが断然好み
冷酒 4.4
常温 4.5
お燗 4.3
炭酸 4.4
七里酒店の酒まつりで購入した、
78周年記念のお酒
まさに記念にふさわしいお味でした