半蔵 （はんぞう）

裏・半蔵　純米大吟醸　
神の穂 精米50%　アルコール15%
三重の酒造好適米の神の穂を使って醸されています。
かなりしっかりと華やかなでキレイな上立香があり色味は無く、口当たり熟したメロンの様なしっかりした強めの甘さでジューシーさがあり、味わいも芳醇で濃い目、苦味もしっかりしていて後口はすっきり。純米大吟醸感もしっかりあり今どきの味わいで美味いんだけど、甘さが強く感じます。優しくすっきりした後口　#note82

純米酒 半蔵 辛くち
すごくクリアで見た目もミネラルウォーターみたい。
すっきりとした口あたりで雑味もなく美味しい！
辛口でどんな料理とも合いそう。刺身や鍋など、魚料理と一緒に飲みたい感じのお酒ですね。冷やして飲むましたが、これはほんとに美味しい。どちらかと言うと辛口苦手な私もこれは気に入りました。最近尿酸値の関係でアルコール、特に日本酒とビールは泣く泣く封印してましたが、やっぱり好きなものは好き…またハマりそうです(*_*)

半蔵 特別純米酒 生原酒 神の穂
〜メロン香の濃い旨味のある酒〜
見た目はレモンのような黄緑色っぽい。
一口目は濃い。甘さと香りが強く、香りはメロンの熟れた香りがする。酸味もバランスか取れていてアッサリキレる。
濃いモダン酒を呑んだ印象。米の旨味も感じる。
久しぶりに旨味が乗った酒を感じ、グッと4合呑みきった。秋になったかなぁと季節変わりを想う。
アテはサンマの塩焼きが旨かった。

半蔵純米大吟醸神の穂生酒
20250824

伊勢に旅行行ったときにおかげ横丁で購入。少し甘みのあるお酒。いろんな食べ物にあう感じ。

旨し酒三重2025 in東京・兜町🍶

旨し酒三重2025 in東京・兜町🍶

旨し酒三重2025 in東京・兜町🍶

三重県 大田酒造さんの純米大吟醸 生原酒「半蔵&」

店員さん激推し🤭どうかなぁ〜

岡山県産 雄町100% 精米50%

ではいただきますε-(´∀｀; )

香りプンプン華やか〜
チリっと酸味
フレッシュメローンの吟醸香

なるほど❗️確かに全国ランキング1位のお酒に似てる🤭
そう言われちゃうとね。それが対象になっちゃう。

全ての情報を捨ててファーストインプレッション！


飲み口は甘味、メロン感がすごい。
喉を過ぎる頃には酸味でスッキリしようとしてる。
余韻は全然べたつかなく軽めのドライ感。

甘味優勢ながらも酸味とのバランスがよくスッキリさもあり
美味しいです！

コレはやばいですねー✌️満点💯

半蔵　純米吟醸　辛口
いただき物

酒仲間から三重土産という事でいただきました。義理の実家で半蔵のお猪口があるので、どんな酒かは気になってました！

かなり飲みやすい！飲み口が軽め、かつラムネ系統の香りと味わいが一層飲み心地抜群感を醸し出しています。スルスルいけちゃう危険な酒ですねぇ。かなりキンキンに冷やすとなお美味しいのかなー。試す前に飲み切ってしまったのが悔やまれます。
こんな事言っては蔵元にも失礼かとは思いますが、仙禽と似た系統かなと思いました。美味くてビックリ。気が付けば足腰ヘロヘロです。

暑くなってきたので、こんな酒が一層美味しい季節になってきましたね。氷を浮かべてロックで飲むと美味しいですよね。夏でも平気でぬる燗、熱燗も飲みますけど何か？美味でした！