半蔵 （はんぞう）

伊勢に旅行行ったときにおかげ横丁で購入。少し甘みのあるお酒。いろんな食べ物にあう感じ。

旨し酒三重2025 in東京・兜町🍶

旨し酒三重2025 in東京・兜町🍶

旨し酒三重2025 in東京・兜町🍶

三重県 大田酒造さんの純米大吟醸 生原酒「半蔵&」

店員さん激推し🤭どうかなぁ〜

岡山県産 雄町100% 精米50%

ではいただきますε-(´∀｀; )

香りプンプン華やか〜
チリっと酸味
フレッシュメローンの吟醸香

なるほど❗️確かに全国ランキング1位のお酒に似てる🤭
そう言われちゃうとね。それが対象になっちゃう。

全ての情報を捨ててファーストインプレッション！


飲み口は甘味、メロン感がすごい。
喉を過ぎる頃には酸味でスッキリしようとしてる。
余韻は全然べたつかなく軽めのドライ感。

甘味優勢ながらも酸味とのバランスがよくスッキリさもあり
美味しいです！

コレはやばいですねー✌️満点💯

半蔵　純米吟醸　辛口
いただき物

酒仲間から三重土産という事でいただきました。義理の実家で半蔵のお猪口があるので、どんな酒かは気になってました！

かなり飲みやすい！飲み口が軽め、かつラムネ系統の香りと味わいが一層飲み心地抜群感を醸し出しています。スルスルいけちゃう危険な酒ですねぇ。かなりキンキンに冷やすとなお美味しいのかなー。試す前に飲み切ってしまったのが悔やまれます。
こんな事言っては蔵元にも失礼かとは思いますが、仙禽と似た系統かなと思いました。美味くてビックリ。気が付けば足腰ヘロヘロです。

暑くなってきたので、こんな酒が一層美味しい季節になってきましたね。氷を浮かべてロックで飲むと美味しいですよね。夏でも平気でぬる燗、熱燗も飲みますけど何か？美味でした！

半蔵 純米大吟醸 花ラベル
初のこちらは三重県産 酒米は神の穂を全量使用

果実を思わせる華やかな上立ち香
トロリと柔らかな口当たり

スッキリとした中にもフルーティーな甘さと膨らみのある旨味
しっとりと残る含み香と味わいで終盤はクラシック的な要素も残る

うまい！！！！

モダンな味わい。
フルーティな香り
口に含んだ瞬間、フルーティな甘み、旨みと苦味

日本酒にハマり、一年過ぎて、色々なお酒飲んでわかったこと。
どれひとつとして、同じ味はない。
モダンな味わいと、昔ながらのクラシックな味わいがある。
微妙な味わいの違いを表現するのが、すごく難しい。。。

半蔵 純米大吟醸

はじめ、玻璃のような透明感を感じ、
徐々に品のいい甘みに変わり、
少しの渋みから、旨みに変わる。
ややカラメルのような残り香が心地よく、
はなに抜ける香りをしばらく楽しめる。
藝術作品だな、と思える味。

半蔵も前々から頂いてみたかったんですよねぇぇぇ。
お目にかかれて嬉しい。

書き始めてから飲んでいなかった、
伊勢お酒の初レビューでした。

東京新宿・いまがわ食堂さまにて

純米吟風 神の穂
しぼりたて生原酒

うまいっす👴✌️