宮の雪（みやのゆき）

3.51

レビュー数： 175

「宮の雪」は創業1846年の歴史をもつ宮崎本店が醸す、日本酒の代表銘柄。伊勢神宮の「宮」と鈴鹿連峰に積もる「雪」にちなんで名づけられた「宮の雪」は、純粋酵母と手作り麹をつかい、低温でじっくり発酵させている。そのため米本来の芳醇な味わいとふくよかな甘み、かすかな酸味が特徴的で、飲み飽きしないので料理とあわせてもおいしくいただける日本酒だ。「品質本位」をモットーとする宮崎本店は三重県四日市市に蔵をかまえるが、かつて町内に30以上あった蔵をすべて引き受け、現在は8000坪ほどの大きさになった。従来は大量に仕込む方法で酒造りを行っていたが、2018年の新蔵の完成以降は、少量での仕込みが可能になった。伝統の味を引き継ぎつつ、より丁寧に酒質にこだわりながら新しい味へも挑戦する。2021年には「宮の雪純米酒」や「宮の雪純米吟醸愛山」をはじめ、多くの商品が国内外の賞を受賞し、その味は高く評価されている。

宮の雪のクチコミ・評価

Monopu
4.3

宮の雪　純米吟醸　山田錦

旨味が口に広がる芳醇な味わい
フルーティー感もあり飲みやすい
お伊勢参りの思い出ととも

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年10月6日
左近将監
4.0

宮の雪純米生原酒イエローバッジ結びの神
20250928

特定名称純米

原料米結びの神

酒の種類生酒原酒

2025年10月1日
たけ
4.5

宮の雪　大吟醸　山田錦
昨年も飲んでいますね😙
昨年同様にとっても綺麗でね、
度数の割には穏やかなんですよねぇ🤣
少し甘味もあるんですけど、
これがまたなんともねぇ😋

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2025年9月27日
G漢
4.1

備忘錄

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年9月20日
左近将監
4.1

宮の雪大吟醸
20250913

特定名称大吟醸

2025年9月14日
masatosake
3.6

伊勢誉　宮崎本店
アルコール14-15% アル添
今回はグランフロント大阪にある三重人を訪問、飲み放題の日本酒はこちらの伊勢誉、焼酎はキンミヤで日本酒は伊勢誉の宮崎本店推しのラインナップでした
せっかくの飲み放題だったのでキンミヤロックに日本酒を1:1で宮崎本店カクテルも堪能、これは少し苦味が口に残り別々で飲んだ方が良いです
日本酒は穏やかな上立香に色味はなく、飴感ある甘さに酸味スッキリでやや強めの苦味、飲み飽きない定番感ある味わい

2025年8月21日
左近将監
3.9

宮の雪純米酒生酒
20250720

特定名称純米

酒の種類生酒

2025年7月21日
masatosake
3.6

宮の雪　本醸造　宮崎本店
精米麹米60%掛米65%　アルコール15-16%
穏やかな上立香で色味は無く、すっきりとした口当たりに飴感ある軽めの甘さ、味わい中庸でしっかりビターがあと引き後口キリッと辛口　
キンミヤのイメージが強すぎる老舗日本酒蔵の本醸造らしさある味わい　
〆は家系ラーメン吉祥寺武蔵家

2025年6月25日
たけ
4.0

宮の雪　山廃仕込　特別純米酒
お米は神の穂を使っています。
これは山廃ですけど、なかなかモダンな味！
バランスに優れたお酒だと思います。

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年6月19日
左近将監
4.0

宮の雪純米酒
20250613

特定名称純米

2025年6月13日

宮の雪が購入できる通販

宮崎本店宮の雪純米吟醸愛山 [ 日本酒純米吟醸 15度甘口日本三重県 300ml 瓶 ]

¥ 1,124

名称	宮崎本店
酒蔵イラスト	（加藤忠一氏描画）
銘柄	宮の雪宮嶋丸
HP	酒蔵ホームページはこちら
所在地	三重県四日市市楠町南五味塚９７２
地図

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