作(ざく) - ページ93 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

作のクチコミ・評価

オキシドール
4.0

純米吟醸愛山。

特定名称純米吟醸

原料米愛山

酒の種類一回火入れ

2021年12月17日
noritama
4.0

作
愛山 2021
純米吟醸酒

特定名称純米吟醸

原料米愛山

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年12月16日
ナッツ
5.0

作　愛山2021

甘くてフルーティで芳醇な香り。
上立香そのままにフルーティで甘い。
舌にほんのりピリつきがありつつもスッキリとした後味。
僅かに苦味を残しつつクセは全くなくスッキリとした旨味。
雑味なくスイスイと飲めてしまうやつ。

素直に美味しい！

テイスト甘辛:甘い+1

2021年12月14日
カナブン
4.0

作　穂の智　の直汲みの意味？で

impressionシリーズ　H,

分類が好きなわけでもないのですが、

このザク、
定番レギュラーシリーズでは、
4作品。

穂乃智、
玄乃智、
雅乃智、
恵乃智、

あー、この差が、味わいだけなんて…

とずーっと戸惑う日々。

とはいえ

このimpressionシリーズは、
分類とかの理屈ではなく、

まず実感ありきで、
正直とても美味しい！

日本酒素人の家人からも絶賛！

生酒売らない主義の酒蔵から、
生酒に劣らないキレイな逸品がうれしい。

生酛系がメインですが、

浮き足立ったこの季節、
口当たりが絶妙な、

ザク

を推さずに居られない！

特定名称純米

原料米その他

酒の種類無濾過一回火入れ原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2021年12月14日
ばぶるの卵
4.5

作雅乃智中取り 4.5　　

フルーティで程よい吟醸香｡
本当にちょうど良い香りで期待が膨らみます｡
入りはほんのり甘くお米の優しい旨味が伝わります。
なんとここからキレッキレでフィニッシュ！！
序盤、中盤、終盤と全く隙がないクリアで綺麗なお酒ですね｡
これは美味しいですね〜｡

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ原酒

2021年12月13日
yasumotor
4.5

作の新酒で純米大吟醸です！
とても柔らかくて優しい味わい。
かつ爽やかな果実香。
桃の香りでしょうか？
単体、もしくはあっさりした食事と合うように思います。
繊細な甘さがたまりません。

特定名称純米大吟醸

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2021年12月12日
佐藤健一
4.0

よく好んで飲む「作」　新酒のフレッシュさと口当たりが優しく。スイスイ飲めてしまう。美味しかった。

特定名称純米大吟醸

2021年12月11日
クワトロ
4.0

作　令和三酒造年度　新酒
うっすら甘口で飲みやすいですね

特定名称純米大吟醸

2021年12月10日
飲んだらけ
5.0

作 ZAKU IMPRESSRON H 純米原酒
無濾過直汲
1760円

作、何度も飲んでますが家飲みでは初購入
今回は新酒、ボトルの格好良さもあって購入

え、これ火入れなんですか？
口開けも生酒っぽいですが時間がたっての感じも
生酒らしく変化していきますね
火入れなので変化ゆっくりなのかな？

ま、生、火入れ置いておいてこれは好きなヤツです
香りフワッと、甘みきてちょいシュワ
で、味は梨系かと
飲みやすくゴクゴク飲んじゃいました

これ女の子に勧めたら間違いないんでは笑

特定名称純米

酒の種類無濾過原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年12月9日
emy
5.0

愛山　純米吟醸　2021
香りがとても良く、旨味と甘みのバランスも絶妙
かなり美味しい

特定名称純米吟醸

原料米愛山

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年12月9日