たけさん(2022年1月12日)の日本酒「作」レビュー

三重で見栄を張っているわけではありませんが、
偶然、角打ちで三重のお酒を飲んだので(^^)
作　インプレッションシリーズ　N
お米は山田錦を使っていて純米大吟醸という
スペックです。

以下、ネットからの引用
それぞれもとになったレギュラーシリーズ
「恵乃智　めぐみのとも」「玄乃智　げんのとも」
「穂乃智　ほのとも」「中取り」
の頭文字をとって・・・・
「M」　「G」　「H」　「N」

Nを頂くのは初めてじゃないかな。
このお酒火入れなのに生酒みたいな味。
まあ、これが作のこだわりですよね。
火入れなのにこのフレッシュさは凄い。
香りも華やかでこりゃワイングラスで
飲まないとダメなヤツですね。