作 （ざく）

作 純米大吟醸 白鶴錦

精米歩合：50%
アルコール度:16度

スッキリした甘さに豊潤な香り。
穏やかな酸味と旨味で苦味は少なく
淡白なツマミに合わせて飲みたい
とても美味しいお酒でした。

2019.3購入
ずっと眠らせ、満を持しての口開け！
うーん・・ただただ甘い。
美味しいんだけど、口の中で変化がない。
回転数の少ないストレートのように、
え、もう終わりなの？というような、
志半ばで地面に転がっちゃうボールな感じ？w

油ギトギトのラーメン好きで、お馬鹿舌を持つ私には
本当の価値を感じ取れませーん（涙）

作 新酒2019 純米大吟醸
新酒らしく、火入れなのにとてもフレッシュな感じがします。酸味の効いた円やかな甘さ、その後に辛味というかアルコール感がしっかりあります。作を飲むといつも思うのですが、不必要な雑味が無くて上質な感じがして、好きです。

何を飲んでも安心していただける作。
2019新酒も美味しゅうございました。
花粉の季節、香りを自身で楽しむことが不自由で娘にコメント求めると「梨みたい？」だそう。
#ツラい時期がやってきたものです。
甘くサッパリで好みのお酒。アテがなくても進んでしまう。

作 新酒 2019 純米大吟醸
濃厚な甘み、強めの酸味、後味若干の苦味。
調和がとれてて、とても美味しい！
ラベルもクールでゴージャス。

開封した瞬間にワイン
まさに日本酒の概念が変わる日本酒です。
飲みすぎて後からヤバい雰囲気が…（笑）
日本酒の枠で考えたらいけない日本酒です。
女性におすすめの日本酒です。

作　impression H 無濾過直汲

酸味苦味が強い他とまた違う味わい

作　impression M 無濾過直汲

Gよりフルーティー

こりゃHも楽しみ

2018年12月22日に飲んだ当時の感想です

作 純米大吟醸 雅乃智 中取り の直汲みバージョン

すこーし炭酸感があって、華やかなでしっかりとした味わいがあって甘すぎずフルーティーさもあり、後味がとてもよい。とても美味しい三重県のお酒です
ちょっと奮発しただけあるな。

作　impression typeG

ガス感ありの作たまんないです。N以外も買ったんで楽しみです。