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2025
8/16
MK_1987 さん
満足度 5.0
蓬莱泉 摩訶 純米大吟醸
四合瓶で6,600円となかなかの価格。
蓬莱泉といえば「空」や「美」が有名ですが、
年１で販売される「摩訶」に惹かれて購入。
夢山水という愛知県産のお米を使用、雑味のないスッキリとしたお酒になるよう開発された独自のお米が精米歩合30%で贅沢に作られています。
香りは梨のような良い意味でほのかに香る程度。
口に含むと、さすがにまるで水のよう！とはいかないものの、すっきりした味わい。
飲み終わりは柔らかなお米の味わいと、
後味はこれまた良い意味で日本酒特有のお酒感は残らず少しの甘さ。
これなら日本酒苦手な人も、飲み慣れた人も、
両方楽しめるお酒に仕上がっていると思います。
この価格だけの価値あり。
家飲みですが小さい声で「うまっ」と言ってしまいました。特定名称 純米大吟醸
原料米 夢山水
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1
蓬莱泉 （愛知 / 関谷醸造）
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