義侠(ぎきょう) - ページ2 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

義侠のクチコミ・評価

パピ
5.0

愛知県愛西市の山忠本家酒造のお酒
地域限定とのこと。
中々貴重なお酒のようでした。
家族でいただきましたが、妻が絶賛。
スッキリした飲み口ながら酒の旨味がたっぷり。
とても美味しかったです。

原料米山田錦

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2025年10月21日
StanF
4.0

義侠純米原酒70% 特別栽培米兵庫県東条産特A地区山田錦100%使用
〜濃いモダン酒〜
開栓時の香りは甘く濃い。
一口目は濃く強い甘さ、グワッと香りが抜けてアルコール感がある。濃いモダンな酒。
米の旨味の感じがとても山田錦で非の打ち所が無い。
アテはフライドポテトが旨かった。

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2025年10月13日
左近将監
4.1

義侠純米酒はるか
20250927

特定名称純米

原料米山田錦

2025年9月27日
左近将監
4.0

義侠純米原酒60
20250927

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類原酒

2025年9月27日
ドフラミンゴ
3.7

日本の酒情報館🍶飲み比べ🍶

2025年8月13日
Utage
4.2

義侠燎
アルコール分：14度以上15度未満
精米歩合：55％
原材料：兵庫県東条産特A地区特別栽培米山田錦100％

香りは上品で控えめですが、
義侠としては少し香り高いと思います。
米の旨みが前面に出てくるのは義侠らしさで
甘さは控えめです。
低アルに設計されていて、
後口は程よい酸でドライ感を出していて
スッキリキレる辛口の印象です。
温度帯でも表情が変わり、
常温では米の旨みがまろやかになり
重厚感が出てきます。
燗酒はぬる燗がベストだと思います。
日本酒ビギナーがこのお酒から
燗酒デビューしてみるのも良いと思います。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2025年8月13日
左近将監
4.0

義侠純米原酒60％
20250615

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類原酒

2025年6月16日
k_swj_
4.5

しっかりとした骨格。旨味と酸味、辛さのバランスが良い。
東條特A山田錦

原料米山田錦

2025年6月4日
th
5.0

義峡　純米吟醸原酒40%
精米歩合40%
頂き物

頂けちゃいました。新聞紙に包まれてあって面白いお酒ですよね。楽しみ！

めっちゃ美味しいー。フレッシュでピッチピチしてます。青い果実感がありながらも、しっかりと米の旨みも感じられます。爽やかさが全面に出ているので、スイスイ飲めちゃいますね。激うまです。
日にちが経つと、まろやかさが何か感じられます！一気に大人な味に変化しました。厚みが出た感じ。こんなにハッキリと味の変化を感じられますかね？凄い酒です！

中々に面白いお酒でした。このお値段でこの味わいなら絶対買いですね。久々にぐっときた酒でした。頂けて感謝。美味でした！

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2025年5月29日
たけ
4.0

義侠　えにし　特別純米
お米は山田錦を使っています。
このお酒は蔵で3年熟成していてね🤗
飲んでみると旨味がブワッと広がって、
そりゃもう濃醇、濃厚😝

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2025年5月26日