愛知 / 山忠本家酒造
3.96
レビュー数: 529
義侠 純米 生原酒 滓がらみ 任侠的な凄い名前で、 意識したのか?凄みながら飲みました。 😆笑笑 おりがらみは絞っててすぐ瓶詰めするが、 この当酒の澄酒タイプは絞った後に、 少し落ちつかしての瓶詰めだそう... 味わいはクラシカル、 あ〜酒ってこんな感じだったみたいな... 昭和の時代を思いだしました。
特定名称 純米
原料米 富山県産 五百万石
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1
2024年10月29日
滓がらみ
原料米 五百万石
酒の種類 生酒 原酒
2024年10月20日
『義侠 東条山田錦』 ふくよか華やか。 炊いた米の様な香りと酸味、華やかな果実香。 口当たりはジューシーかつ透明感。 クリーミーさを感じる米の旨みと果実感あるさっぱりとした甘味。 そして旨みを支える酸味が後ろ盾。 ミネラル滑らか旨口。飲み込むとぐっと苦味がコクを与えてキレていく。 まろやかで濃醇ながらキレる。
2024年10月17日
義侠純米原酒60% 20241006
酒の種類 原酒
2024年10月6日
久しぶりの投稿は久しぶりの義侠😄定期的に呑みたくなる中毒性のある旨さ😁いや〜🍶やっぱり義侠は旨い‼️
原料米 山田錦
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2024年8月7日
義侠純米酒はるか 20240721
2024年7月22日
義侠とKTとあいちのおこめ生酒 20240721
原料米 夢吟香
酒の種類 生酒
義侠とKTとあいちのおこめ生酒 20240718
2024年7月19日
義侠 はるか 純米酒 香りは控えめ 優しい米の旨味を感じるクラシックライト 程よい厚みと奥行き 調べてみるとはるかは他のものに比べて熟成感は控えめで軽快だと 熱燗にしてみると優しさは倍増
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2024年7月12日
スバラC。 同じ米、同じ精米歩合でこれほど違うか。 こちらばザビートルズのオリジナルで言えば『レット・イット・ビー』 義侠はやはり義侠! スバラC!
2024年6月12日