岐阜 / 蔵元やまだ
3.04
レビュー数: 4
地元酒パート3。 壱から参までコンプリート(笑) 収量不足の為に富山産山田錦を一部使用と裏ラベルにある通り、大吟醸バリにまろやかで嫌味な甘みない酒。 飲みやすさは参が1番です。 個人的には飲みやすいより癖ある美味しい酒好きなので、シリーズ的には壱かな。 世間一般は絶対に参ですよ(笑) くれぐれも個人的な舌の見解です(笑)
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2020年12月26日
地元酒パート2。 香りが壱より爽やかな感じ、でもしっかりと日本酒 飲んだ感じもしっかり辛いんだけど、酸味が爽やか?って表現がいいのか?なぜかヒノキの香りすら感じる。 後に残る渋みがいいですねー、山菜や煮物、田舎料理とまさに合う、癖がある酒だけに、好みは別れるでしょうね(^_^;) 是非ご賞味あれ。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2020年9月18日
山ノ湊 弐 初めて買うお酒なので、せっかくなら米も麹も岐阜のやつでってことで弐をチョイスしました。 香りはほぼ無し。 味は若干の辛口。 後半に変な苦酸味が口に残る んーあまり特徴なくつまらないのでちょっと様子見… 1週間経過すると立ち香も良くなり、後味の変な苦味も抑えられ、甘旨味も増してきて飲みやすくなりました。 意外と悪くない‼︎
2020年9月3日
酒屋さんで見慣れない銘柄の酒を発見。 地元の酒と言われたら飲みたくなるもの(笑) まずはこちら壱を頂きました。 流行りに流されない日本酒らしい酒。 香りもまさにちょっと癖を感じる酒、飲むとキレはいい方だし好みですねー 刻みみょうがとともに頂きましたが、さっぱりした日本食に合う気がします。 気に入りました、シリーズ参まであるので、次は弐をいだきます。
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2020年8月6日
開当男山 純米酒 720ml
開当男山 普通酒 720ml
開当男山 特別純米酒 夢の香 720ml
日本酒 開当男山酒造 夢の香 特別純米酒 720ml ギフト プレゼント(4933731116275)
志太泉 純米原酒 開龍 720ml
開当男山 純米吟醸酒 720ml
日本酒 開当男山 1800ml 15度 福島県 南会津町 開当 男山酒造
日本酒 開当男山酒造 開当男山 辛口 1800ml からくち 福島 会津 ギフト プレゼント(4933731135108)
開当男山 普通酒 1800ml
日本酒 開当男山 本格辛口 1800ml 15度 福島県 南会津町 開当男山酒造
開当男山 純米吟醸 箱入 720ml
開当男山 純米酒 1800ml
開当男山 特別純米酒 夢の香 1800ml
志太泉 しだいずみ 朝比奈山田錦 純米原酒 開龍 1800ml 静岡県 志太泉酒造
志太泉 純米原酒 開龍 1800ml
開当男山 純米大吟醸 剣山王(福乃香) 720ml
開春雄町山口 島根の地酒 若林酒造 純米酒1800ml
ハロウィン 2026 ギフト 開春 かいしゅん 純米超辛口 1800ml 島根県 若林酒造 日本酒
春濾過前生酒 山王丸 1800ml (開当男山酒造) 福島県/会津 日本酒 酒 地酒 ギフト 贈答 贈り物 純米酒
臥龍梅 純米大吟醸 開壜十里香 愛山磨き四割五分 720ml
日本酒 開当男山酒造 南山 純米吟醸 1800ml 福島 会津 ギフト プレゼント(4933731183109)
開春 純米超辛口 ひやおろし 1800ml
開当男山 大吟醸 720ml (開当男山酒造) 福島県/会津 日本酒 酒 地酒 ギフト 贈答 贈り物 大吟醸
開当男山純米吟醸1800ml お中元/贈答品/ギフト/福島/送料込
開当男山大吟醸720ml
開当男山 純米大吟醸 久宝居 720ml
ギフト プレゼント お酒 日本酒 臥龍梅 開壜十里香 純米大吟醸 無濾過原酒 1800ml 専用化粧箱入り 静岡県 三和酒造
臥龍梅 純米大吟醸 開壜十里香 愛山磨き四割五分 1800ml
開当男山 大吟醸 1800ml (開当男山酒造) 福島県/会津 日本酒 酒 地酒 ギフト 贈答 贈り物 大吟醸
(立川哲之氏撮影+加藤忠一氏描画)