醸し人九平次 （かもしびとくへいじ）

醸し人九平次　純米大吟醸　山田錦
2134円

久々の九平次
ちょい甘、ピチピチ、香りふんわりのいつもの九平次です
こんな感じのが欲しいってときにはバッチリです
九平次さんなんだかんだ外れがないんで
美味いです

…が、ちょっと、全体的にちょっっっと高いんですよね
家で一人飲みだともうちょっと安ければなあと…
コレで500円安ければ無敵の常飲酒ですね

醸し人九平次　黒田庄に生まれて

ワインのようなラベル、洒脱です。
すっきりとした味わい。

醸し人九平次　火と月の間に
熱燗は速攻で酔いますな
私にはほろ酔いは3合がいいところ
香りと米の甘味が絶妙です

このお酒を飲みながら見てたテレビにそのお酒の酒蔵の社長が出ていた。フランスに自社製品を展開する内容で、フランス人と一緒にお酒を作ったり、有名ホテル相手に商談するシーンがあったが、話し方がユニークで人懐っこい感じの人だった。

テレビはヨーロッパだったが、こちらはキムチオクラ冷奴で頂いた。キムチがお酒で溶けて味が広がり美味でした。

醸し人九平次　のみはじめ　今宵の酒は至極　生きててよかった　緋扇貝、再び　ガーリックバター醤油も柚子胡椒も無二

素晴らしいテイスト

醸し人九平次　火と月の間に　純米吟醸　山田錦

(2020年撮影。過去に飲んだお酒のため詳細は書きません。)

醸し人九平次 La Maison　山田錦

何度飲んでも九平次さんは安定の美味さ。
少し炭酸のチリチリ感あり、柔らかいお米の美味さでほっこりする。

醸し人九平次 La M aison
以前から気になっていた醸し人九平次。店主おススメ家飲み用のL a M aisonを購入。フルーティでいて、どっしり飲み飽きしない家飲み用のお酒。

醸し人九平次　純米大吟醸　雄町　SAUVAGE

「SAUVAGE」は仏語で、「野性」という意味だそう。
雄町の野性みある力強さとボリュームを感じる！
嫌味のない爽やかな吟醸香。
ミネラル感あり。
旨味、甘味、酸味、苦味のバランスが絶妙！！

文句なしの九平次さん。
やっぱり美味しい！大好き！