津島屋 （つしまや）

津島屋外伝　純米大吟醸　５０才の桜

酒屋さんのおすすめ

口あたりは滑らかに
きれいな甘みと
ジューシーな酸味がじんわり
そしてさらりと心地よきキレ
甘めだけどキレがあるので
食事との相性もいいです
これはめちゃくちゃ旨い

５１才もマストバイですね

今日はぎふワールドローズガーデンへ
バラが見頃でした
人出もすごかった

津島屋　純米吟醸　信州産美山錦
（御代桜醸造/岐阜）

・ややりんごのような香り
・蜜のような甘さ、米の旨み、渋みを感じる
・甘旨で飲み疲れないお酒

・原料:美山錦
・alc:15度
・精米歩合:55%

同い年です
津島屋50才の桜　純米大吟醸　今年は50歳の記念すべき年なので一升瓶でお迎えしました。　60才の桜を飲むとき、今の仕事をしていて良かったなーって思えるよう残りの１０年頑張ることを誓った夜　

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2026 0327
☆☆☆☆

御代桜（みよざくら）
津島屋

無濾過生原酒
ORIGIN
純米吟醸
信州産美山錦100%
精米歩合60%
アルコール15%
原酒

御代桜酒造
岐阜県 美濃加茂市

50才桜。
主人からホワイトデーのプレゼント。
杜氏50歳、、、
ということは、私も50歳が近づいてきたか、、、

それはさておき。
これまで飲んだ津島屋とは違う感じガツンと濃厚。
酸味はなく、濃厚な甘さとアルコール感。
アルコール感はもう少し弱い方がお酒の美味しさが際立つ気がするけど、それは好みの問題ですね。
少し経てばアルコール感薄まって更に美味しくなる予感。

津島屋　窮め山田錦　純米大吟醸
普段飲んでる価格帯の倍のお値段
津島屋さんの本気を知りたくて買ってみました。
流石に美味いっすよ

津島屋外伝　純米大吟醸　49才の心

香りも味も果実を感じ、甘みも旨味も◎

津島屋 廣島産八反錦 にごり生酒。
この時期はにごりを見るとつい飲みたくなってしまう。
フレッシュで程よい甘酸でどんどん杯が進みます。

49才の心

蔵元さんの年齢に合わせて発売されている、毎年の定番？

全体として落ち着いた感じで、ほのかな旨みがなっていてバランスよく美味しかったです。

新年会二本目。新政NO.6と似た系統だが、こっちの方がドッシリとくる。食中酒よりかな？家人はこっちの方が好みと。