小左衛門 （こざえもん）

旨泡醗泡　12度
開栓注意！って書いてるとおり良い感じのアワアワ♪
意外にスッキリ。美味いやん😋

小左衛門　特別純米　中汲生原酒　限定醸造
信濃美山錦　精米歩合55% アルコール分16%
ガス感、フレッシュな香り、独特の味わい、辛さ、強めの苦味。
油系の食べ物に合うかな、と思います。

小左衛門　純米吟醸　備前雄町　パイルドライバー
中汲生原酒　春の宴限定
蓋を開けようとすると、開け始めからフレッシュな香りが周りに出てきます。ファッ！？
味は旨味と酸味がかなり強烈でフレッシュ感は意外と控えめ
パインのような甘みも少しあります
旨味が美味しく、濃厚な割に飲みやすい、美味しいお酒です

小左衛門純米吟醸夏吟
20260607

小左衛門 純米吟醸 酔むすび パイルドライバー

飲んだのは２月です。
香りは爽やかでほんのりメロンを感じる。
口に含むと微細なチリチリ、程よい酸味を伴う甘味で含み香はマスクメロン的。
旨味は少なく感じてすっきりとした味わい。美味しい。

2日目、ややセメダインぽい香り。お燗含めて癖なく甘酸、バランス良くて美味しい。美味しいけどなんか特徴が無いかな。
　

139杯目　小左衛門　パイルドライバー　無圧充填　無濾過生原酒
フォークリフトで上から下に重力でびん詰めしたお酒との事
良く頂く無濾過生原酒ですが、このパイルドライバー　質感がトゥルトゥルです
劣化が少ない本当に生そのもの
味わいはフレッシュで雑味がなく無濾過生原酒にしては後味スッキリで飲み続けやすい
一段上の新鮮なお酒飲みたい方是非ご賞味下さいませ。

スポーツ後🥵だったので、ついついラベルに引き寄せられて購入。買って損は無かった。旨い！

小左衛門　純米播州山田錦六割五分　生原酒
蔵開き限定酒です、深夜にこっそり
香りはグレープフルーツとカラメルの中間のよう
味は濃いグレープフルーツ、酸味もしっかりありますがアルコール感は控えめ
本当にグレープフルーツジュースのような味でびっくり
思ったより味は弱めで、濃い味の料理には味が負けそうです
あっさりした味の料理の食中酒に良さそうです
食中酒としては合わせる料理はやや選びそうですが、飲みやすく美味しいお酒ですね

小左衛門 純米大吟醸
愛山、山田錦
深く飲みやすく辛口。
ぐいと飲める透明感。

小左衛門　夏吟　純米吟醸　出羽燦々
夏ラベル、すっきり深い、甘め