房島屋(ぼうじまや) - ページ3 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

房島屋のクチコミ・評価

心想事成
4.5

房島屋　純米無濾過生原酒　2023限定にごり酒
冷・燗　共に美味しいです！

岐阜県揖斐郡　サンテックさんで購入

特定名称純米

原料米あけぼの

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2023年5月6日
kenkoudai3000
4.0

房島屋　純米雄町

旨味はしっかり感じるのですが、基本は辛口。
スッキリキレていきます。
アルコール度数は高めなので、飲み過ぎ注意のやつです。

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

2023年4月20日
八代目ポン酒一択
4.0

兎心BLACK 無濾過生原酒五百万石
薄濁りでガスもあり、さっぱり系かと思いきや意外としっかり。
日を追うとプルーンのような味に。

2023年4月19日
くろーばー
4.5

房島屋　純米超辛口　一回火入れ

超かどーかは別として、しっかり辛口
コスパ良く大瓶アンダー3000で
冷やも、温いのも、常温から、炭酸まで、、
そつなくこなす秀逸さ、ホントお見事
アル17も、しっかり、がっつりに貢献してくれてます

初日は苦さや辛さが硬くてバランス崩してたのに、
2日目、甘さ増して、辛さまろやか、
みごとなまでの旨さに変化
ものすごく感謝のバランスに仕上がりました
米の旨さもたまりません

冷や 4.6
お燗 4.8
常温 4.4
炭酸 4.4

たけ様の煮干しラーメンに触発されて、
今夜のうちにと、スープ作り
家では濃厚は面倒なので、
あっさり煮干しラーメンを画策

一日二合様に教えて頂いた、
ダシガラの梅煮をつくろうとしたのに、
梅干しも、梅チューブもない💦

急遽、醤油、七味、ごま油で味付け
見た目が悪いのは、ダシガラなのと、、
作り手の心がけ🤣

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2023年4月8日
左近将監
4.0

房島屋純米無濾過生酒
20230219

特定名称純米

酒の種類無濾過生酒

2023年2月22日
ブヒ
4.0

房島屋　兎心BLACK 五百万石　無濾過生原酒

けっこうフルーティ、リンゴの様な香りと少しうす濁りでガス感もあるので、甘旨で味がふくらみました。
自分の好みとはちょっと違う、この系統はけっこう多い気もしますが美味しいお酒だと思います🐷

特定名称純米吟醸

原料米五百万石

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2023年2月19日
モコモコ
4.0

超辛口ではないけど中々美味しいです。

特定名称純米

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年2月7日
くろーばー
4.5

房島屋　純米　超辛口おりがらみ

辛口はたしか
でもまろやかで、甘さに苦味と酸味が程よくて、、
のみやすさを感じます
苦味はかなりあります
繰り返しますが、それでものみやすいのです
上澄は超甘くて、クリア系。
これににごりがまざると、
甘、うま、苦、酸、の後から
アル感がのぼってきて、、
ふわぁーっと消えていきます。
あー、消えるって思ってると、、
苦味がつーっと、残ります
これがホント、たまらないの

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年2月3日
career
4.5

駅中の角打ちでいっぱい。やや重いが、ガス感があり飲み口良好。
香りもフルーティー。
とても美味しいです。

特定名称純米吟醸

原料米五百万石

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2023年1月9日
KEN
4.5

房島屋兎心 BLACK
干支シリーズ2023
無濾過生原酒
精米歩合 65%
アルコール分 17度
製造者所酒造合資会社
岐阜県揖斐郡揖斐川町三輪537-1
製造年月 2022.12
先日堀一本店さんを訪問して購入。
明けましておめでとうございます😀
新年最初に頂くのは兎心BLACK
開栓するときにはポンッと気持ち良い音がします。口に含むと舌先に微炭酸を感じ白桃の香りとろみ美味しいです。箱根駅伝を見ながら、ゆっくりと盃を進めます。

特定名称純米

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年1月2日