新政 タンジェリンラベル 頒布会
受け取ってから1ヵ月後に飲みました。香りは新政らしい乳酸系の香り。最初のアタックはNo.6と似ていて、独特の甘酸っぱさが口の中に花を咲かせていきます。No.6はそのままスーッと消えて余韻を残しませんが、こちらは甘・酸・渋の余韻が長く続き、新政にしてはめずらしく辛さも感じました。
2杯目。開けたての4合瓶をそのまま放置していたので少し温度は上がっています。うん、酸が少し落ち着いて甘みが前に出てきた。いいですねえ、新政の2杯目は。僕はこの「2杯目」がいちばん好きです。1杯目は酸っぱ甘いけど、2杯目は甘酸っぱい。これが家飲みの醍醐味です。
評価は星4つとしました。もう飲む機会がないのは残念ですけど、こればかりは仕方ありません。
特定名称
純米大吟醸
原料米
吟の精
酒の種類
一回火入れ 生もと
テイスト
ボディ:普通 甘辛:甘い+2