秋田 / 新政酒造
4.31
レビュー数: 3282
予約していた新政の立春朝搾りが入荷したので、早速の購入&開栓◎ 純米表記ですが、磨き度合いは純吟スペック☆ マスカットあるいは乳酸的な仄かな立ち香。舌先で感じる若干のピリピリ感。エグめの酸味が口内で広がるや否や喉元をスッと切れていきます。後味に若干苦味が残るか(*´-`) 立春朝搾りも飲んだし春よ来い!
2018年2月5日
新政 エクリュ 生酛純米 ずっと飲みたいと思っていた日本酒の1つ 程よいガス感とフルーティーさがちょうど良い具合で好きです。アルコール感がほぼ無くジュースのような感覚で飲めました。 これが純米酒なのか?って感じです。コスパも最高。 開けたらすぐ飲むのがいいかと思います。
2018年2月4日
新政 エクリュ 蔵内熟成別誂 冷酒から常温まで美味しくいただきました。
2018年2月2日
新政エクリュ。1番安いヤツですが、めちゃくちゃ美味いです(゚∀゚)最高です
新政 コスモスラベル 開栓直後は新政らしい酸味と甘みが特徴の非常に飲みやすいお酒でした。おいしかったです。 しかし訳あって2週間ほど冷蔵庫で眠らせてしまいましたが なんとビックリ酸味がまだ残っていました! さすがにフレッシュ感はなくなってしまたったがまだギリギリいける⁈笑 でも出来るだけ早く飲んだ方が良いかな。
原料米 改良信交
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
新政安定です。
2018年2月1日
新政 瑠璃2016 美山錦 15度 相変わらず新政は美味しいですね 酸味もちょうどよく、開栓後も呑みやすいです おすすめです
特定名称 純米
原料米 美山錦
酒の種類 生もと
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2018年1月31日
新政エクリュ2015蔵内熟成別誂 酸味、旨味が広がって楽しめる。 美味しかった!
いつものエクリューかと思ったでしょ? 製造してから出荷まで、1年10ヶ月寝かしてますのよ(*´∀`) いつものエクリュじゃ、まったくない(^_^;) でもんまいんです おもろいヤツだ
新政Colors 瑠璃2016 別誂中取り。 冷やではワインと言われてもわからないほどのフルーティーさ。温度変化により新政特有の酸が効いてくる。たとえミーハーと言われても若い子たちに飲ませてみたいし、パリのビストロでも出してみたい美酒。星5つです。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2018年1月30日